اليوبيل Kuchinsky هو واحد من أكثر سلالات الدجاج شيوعًا في روسيا ويعود إلى زمن الاتحاد السوفييتي عندما تم تربيته من قبل مزارعي الدواجن الحكوميين. مصنع دواجن كوتشينسكي. إنها ليست متقلبة في المغادرة ، وهي ثابتة ضد الأمراض ، وتضع الدجاجات غريزة في الحضانة. مزيد من التفاصيل حول تربية اليوبيل Kuchinsky - في المقالة.
صفة مميزة
بالنسبة للتربية ، استخدم مزارعو الدواجن أفضل مجموعة من الجينات ، وجمعوا الصفات اللازمة من اللحوم والبيض والسلالات المركبة:
- بليموث روكس وأسترالورب وجزر روك وهامبشيرس الجديدة. أعطت هذه السلالات Kuchinskaya صفات ممتازة: زيادة الوزن بسرعة ، مناعة جيدة ، لحم وبيض من نوعية ممتازة.
- ليفنسكايا. نقل هذا الصنف تكيفه مع الظروف المحلية ، غريزة للتكاثر وانخفاض معدل وفيات الحيوانات الصغيرة إلى اليوبيل Kuchinskaya.
من أصغر الأعمار ، تتمتع اليوبيل Kuchinsky بهيكل قوي ، وهو سمة مميزة لأفضل سلالات اللحوم.
في 5 أشهر ، يزن الديك الصغير 2.4 كجم ، والدجاج - 2 كجم. في السنة ، يزيد الذكور من الوزن الزائد ، والدجاج - 700 جرام أخرى. الديك البالغ يزن 4 كجم والدجاج يزن 3 كجم.
توصف الشخصية بأنها هادئة: الطائر ليس عرضة للتوتر ، وليس خجولًا ، نشطًا طوال اليوم. يحب الدجاج "التحدث" ولكن لا يخلق ضجة في حظيرة الدجاج.
يمكن أن تكون الديكة عدوانية عندما يكون المنزل خارج النظام. السيطرة على الوضع هو سمة مهمة لهم.
الخارج
اللون Kuchinok بني فاتح أو بني محمر مع لون وردي ، على الثدي الأسود والريش الأحمر يخلق نمطًا ، ولكن كل فرد فردي.
الدجاج الخارجي:
- شكل الجسم شبه منحرف ، خصبة ؛
- يتم تعريف الثدي بوضوح ؛
- البطن مستدير.
- رأس صغير
- الإسكالوب والأقراط - صغير ، أحمر ؛
- ذيل صغير مع ريش أسود في النهاية ؛
- الطيور لها مناقير وسيقان بنية مصفرة من نفس اللون.
الديك الخارجي:
- الطيور الكبيرة والفاخرة ، الجسم له شكل مثلث ؛
- الصدر والظهر والمعدة - ضخم وقوي ؛
- الكفوف والوركين قوية.
- غالبًا ما يرتدي الريش الأحمر والثدي الأسود والذيل الأسود الناعم ؛
- على المعدة والريش مع لون أسود وأخضر وأحمر ؛
- تعيين رأس بفخر ، أكثر من رأس الدجاج ؛
- قمة على شكل ورقة ، حمراء زاهية ؛
- يتم تحديد الأقراط بشكل جيد من نفس لون المشط ؛
- آذان البيج ، ولكن تم العثور على الأبيض أيضا.
الدجاج:
- كل الفراخ من الظبي إلى الأسود.
- رمادي زغب
- الثديين رمادي مصفر.
- بقع على الرأس والأجنحة ، عدة خطوط على الظهر ؛
- في سن 24 من الذكور ، يكون ريش الأجنحة أخف من الجسم ، في الإناث - أغمق ؛
- بقعة على جناح "الأولاد" أقرب إلى مركز الجناح ، للدجاج - على الحافة أو المفقودة ؛
- الديوك عيون سوداء.
إنتاج البيض
إنتاج البيض له مؤشرات متوسطة جيدة:
- في السنة ، تضع الدجاجة البياضة من 190 إلى 240 بيضة تزن 55 إلى 60 جرامًا بقشرة بنية ؛
- يبدأون في الاندفاع في 5.5 شهرًا ، ولكن حتى 6 أشهر لا يتم تحضين البيض ، حيث أن الكتاكيت من هذه البيض لا تختلف في الصحة ؛
- مع اتباع نظام غذائي متوازن ورعاية جيدة ، لا تستمر فترة القذف أكثر من 2-3 أسابيع ، ويعود إنتاج البيض إلى مستواه السابق.
إيجابيات وسلبيات
تتميز المزايا التالية للسلالة:
- الريش ذو العمود الخفيف - هذا أمر مهم ، لأنه عند معالجة جثة القنب من الريش الأسود لا يبقى في الجلد ؛
- القدرة في سن مبكرة جدا على تمييز الدجاج عن الذكور ؛
- تتمتع دجاج Kuchinsky بتورم دافئ للغاية ، مما يسمح لها بتحمل درجات الحرارة المنخفضة ؛
- الدجاج البياض يجلب البيض حتى في الصقيع 15 درجة ؛
- يمكن المشي الطيور حتى في فصل الشتاء.
- التعود السريع على مكان وظروف جديدة ؛
- حيوية؛
- البلوغ المبكر
- زيادة الوزن بسرعة - من 3-4 أشهر تكتسب الدجاج وزنًا كافيًا للذبح ؛
- اللحوم والبيض لها خصائص طعم ممتازة.
المشكلة الوحيدة المحتملة في ذكرى كوتشينسكي هي الميل إلى السمنة. لهذا السبب ، قد ينخفض إنتاج البيض بشكل ملحوظ ، ولن يتم تخصيب البيض. من السهل منع السمنة - من الضروري عدم تجاوز المعايير التقديرية الموصى بها للتغذية والحفاظ على النشاط الحركي للطيور.
الصيانة والرعاية
لا يتحمل اليوبيل Kuchinsky المساحات المغلقة ، فهم يحبون استكشاف منطقة ساحة المشي ، وبالتالي لا يتم الاحتفاظ بهم في أقفاص.
عند ترتيب حظيرة دجاج وقفص وساحة للمشي ، يجب الانتباه إلى الفروق الدقيقة التالية:
- يتحمل الدجاج الصقيع جيدًا ، ولكن في حظيرة الدجاج يجب ألا تكون أكثر برودة من +1 درجة مئوية. من أجل الحفاظ على درجة الحرارة لفصل الشتاء ، يتم تغطية الأرضية بقمامة عميقة ، والتي لا تتغير حتى الربيع. الكائنات الحية الدقيقة التي تعيش فيها تنتج حرارة طبيعية.
- الطائر كبير بما فيه الكفاية ، لذلك يشعر بعدم اليقين بشأن القطبين (قد يسقط ويصاب). كجثم فمن الأفضل بناء أرفف واسعة.
- أرفف الجثم ليست مرتفعة - من 60 إلى 100 سم فوق الأرض.
- خيار آخر للسكن قد يكون ترتيب الدجاج مباشرة على الأرض. يمكنك استخدام الخلايا لهذا.
- يجب أن تكون الحاوية خالية بما فيه الكفاية ومضاءة لمدة تصل إلى 12 ساعة في اليوم.
- يمكن القيام بساحة المشي بدون أسوار عالية (أو بدون شبكات بدلاً من السقف) - يمكن أن تطير اليوبيل Kuchinsky.
- يتم تثبيت حمامات الرمل والرماد في المنزل وفي ساحة المشي.
- لا تسمح بدخول الحيوانات والطيور الأخرى إلى المنزل.
- حافظ على نظافة - قم بتبييض الجدران بانتظام وقم بتغيير القمامة.
حمية
تعتمد إنتاجية وحيوية دجاج الذكرى Kuchin على النظام الغذائي. لذلك ، ينبغي مراعاة التوصيات التالية:
- التغذية - 3 مرات في اليوم ؛
- في ضوء حقيقة أن الدجاج يمكن أن يأكل بعد التشبع ، فمن الضروري جرعة كمية الأعلاف المقدمة ؛
- في الصيف ، يمكنك تخطي الرضاعة أثناء النهار ، وبدلاً من ذلك إطلاق الدجاج للدجاج الحر - العشب الطازج هو بديل ممتاز للغداء.
- إذا كان الدجاج يعاني من زيادة الوزن والسمنة ، تتم إزالة الأطعمة عالية الكربوهيدرات والبروتين من النظام الغذائي ، يتم تغذية الطيور بالخضروات ومحاصيل الجذور والأعشاب ؛
- أثناء وضع الدجاج ، تحتاج دجاجات إضافية إلى كالسيوم إضافي ؛
- في فصل الشتاء ، يمكنك زيادة كمية العلف قليلاً.
في النظام الغذائي لليوبيل Kuchinsky يجب أن يكون هناك خليط من الأعلاف المركبة عالية الجودة مع الحبوب المسحوقة أو الكاملة. ومرة في اليوم - هريس رطب.
يجب إضافة المكونات التالية إلى النظام الغذائي:
- الحصى أو الرمل الناعم ، الحجر الجيري المسحوق ؛
- وجبة العظام؛
- الفيتامينات والأعشاب حتى في فصل الشتاء ؛
- مصادر البروتين: منتجات الألبان والأسماك واللحوم.
تحتاج بالضرورة إلى مياه نظيفة. في الطقس البارد ، يجب تسخينها وتغييرها في كثير من الأحيان.
النظام الغذائي التقريبي اليومي لفرد واحد هو كما يلي:
- هريس الحبوب - 80-90 جم ؛
- نخالة القمح - 10-15 جم ؛
- وجبة عباد الشمس - 10-12 جم.
تربية الدجاج
حوالي نصف عدد الدجاج البياض ، يبدأ من ستة أشهر ، يفقس البيض. كل klusha من سلالة Kuchinsky قادرة على الفقس وتربية 13-15 دجاجة دون مشاكل ، ولكن يمكنك محاولة وضع ما يصل إلى 27 بيضة.
إذا نسيت الطائر خلال فترة وضعه ، يمكن أن يموت من الجوع أو الجفاف بسبب غريزة قوية للتفقيس. يجب أن يتذكر مزارع الدواجن هذا ويزيله من البناء من أجل إطعامه مرة واحدة على الأقل في اليوم.
ولدت الفراخ النشيطة النشيطة مع عدم وجود تشوهات فسيولوجية.
قد تواجه دجاج الحاضنة المشاكل التالية:
- قد يتجمد الجنين في البيضة ولا يفقس ؛
- يمكن أن يفقس الفرخ بحبل سري يلف المخلب ، مما لا يسمح له بامتصاص الصفار المتبقي ويحرمه من القوة لمزيد من النمو ؛
- لاحظ المزارعون تفقيس بيض التفريخ مما يؤدي إلى موت الجنين.
ينمو دجاجة الحضنة 100٪ من الدجاج ، بينما يموت حوالي 5-15٪ في الحاضنة.
اختيار المواد والحضانة
يتم اختيار البيض وفقًا للمعايير التالية:
- يتم اختيار البيض بعناية - من الشكل الصحيح ، الحجم المتوسط ، بدون تشققات ونمو ؛
- نظفها بلطف ، ولكن لا تغسلها (إذا غسلت غشاء القشرة - لن يكون البيض مناسبًا للحضانة أو الحضانة) ؛
- تخزين البيض في مكان بارد وتنظيف الأطباق ؛
- يمكن جمع مادة الفقس لمدة لا تزيد عن أسبوعين.
يمكن العثور على مزيد من المعلومات حول وضع البيض في الحاضنة ، وكذلك حول رعايتهم خلال هذه الفترة ، هنا.
يتضمن تنظيم التفريخ الخطوات التالية:
- يقع العش في مكان منعزل وبارد بعيدًا عن بقية الأعشاش.
- يجب أن يكون حجم العش 40x40 سم ، وتغطيته بالقش أو القش.
- ضع البيض في عش على التوالي في وضع أفقي.
- يتم قلب البيض لمنع التصاق الجنين كل 2-3 أيام.
- بعد أسبوع ، يتم فحص البيض بحثًا عن وجود جنين ؛ وفي حالة الغياب ، تتم إزالته.
- يتم تغذية الدجاجة الحاضنة يوميًا بأغذية جافة في الغالب ، كما أنها توفر لها الوصول المجاني إلى الماء.
ينطوي إفراز الحضانة على التسلسل التالي:
- يتم تطهير الجهاز وتشغيله قبل يوم واحد من وضع البيض.
- يتم جلب البيض إلى الغرفة حيث يتم تركيب الحاضنة لتسخينها تدريجيًا إلى درجة حرارة الغرفة.
- يوضع البيض في حاضنة يتم ضبطها على درجة حرارة 37.9 درجة مئوية ، رطوبة 66٪.
- 4 مرات في اليوم ، يتم تشغيل البيض حتى اليوم الثاني عشر.
- من اليوم الثالث عشر ، قلل درجة الحرارة إلى 37.3 درجة مئوية والرطوبة إلى 53٪.
- تتم الانقلابات بنفس الكمية. يتم بث الحاضنة مرتين لمدة 5 دقائق.
- من اليوم الثامن عشر ، تنخفض الرطوبة إلى 47٪.
- نقلب البيض 4 مرات ، ونهوى مرتين لمدة 20 دقيقة.
- 20-21 يومًا - قم بتقليل درجة الحرارة إلى 37 درجة مئوية ، ورفع الرطوبة إلى 66 ٪ ، ووقف دوران البيض ، والهواء 5 دقائق مرتين.
- بعد 21 يومًا - يولد الدجاج ، تستغرق العملية عدة ساعات.
بعد الولادة
يجب تنفيذ الإجراءات التالية في حالة تفريخ الحاضنة:
- يتم نقل الدجاج إلى مكان دافئ (صندوق) ، حيث يتم الحفاظ على درجة الحرارة عند 25-28 درجة مئوية على طول الحواف ، 34 درجة مئوية - تحت المصباح ؛
يجب أن يكون مكان الكتاكيت دافئًا بشكل غير متساو. يجب أن يكون كل صوص قادرًا على اختيار مكان له درجة الحرارة المثالية له بشكل مستقل.
- بعد ظهور الريش الأول ، تنخفض درجة الحرارة بمقدار 3 درجات كل أسبوع ؛
- في نهاية الشهر الأول ، يتم تخفيض الدجاج إلى 20 درجة مئوية.
رعاية وتسخين الدجاج المفروض بطريقة طبيعية يأخذ كلوش.
في عمر 5-6 أيام ، يتم إطلاق الدجاج للمشي في الطقس الدافئ. في البداية ، يجب أن يكون الوقت 5 دقائق وأن يزداد تدريجيًا. للقيام بذلك ، من الأفضل تجهيز قفص خاص للحيوانات الصغيرة.
حمية
من الأيام الأولى من الحياة ، يتم تقديم بيض مسلوق مفروم مع السميد بمعدل 1 بيضة لكل 25 دجاجة.
ثم أدخل:
- الخضار (البطاطا المسلوقة والجزر) ؛
- خضرة
- جبن؛
- المضافات (وجبة العظام والأسماك والفحم والطباشير والرمل الخشن).
من 2-3 أسابيع ، يتم إدخال الدجاج إلى الحبوب والحبوب. في البداية هم الأرض.
بعد شهر ، يمكن الاحتفاظ بالدجاج مع البالغين.
ينمو دجاج كوتشينسكي اليوبيل بشكل أسرع بكثير من السلالات الأخرى.
قابلية المرض
بشكل عام ، دجاج كوتشينسكي في صحة جيدة. المرض يؤدي إلى الأمراض ، على وجه الخصوص - الإفراط في التغذية. عندما ينمو الطير من الدهون ، يبدأ في الألم.
من بين الأمراض الشائعة الأخرى ، هناك:
- Avitaminosis. مع عدم كفاية تناول الفيتامينات ، يتوقف نمو الدجاج ، وينخفض إنتاج البيض. بالإضافة إلى ذلك ، لوحظ: ضعف الشهية ، والتشنجات ، والتهاب الملتحمة ، واضطراب الجهاز الهضمي.
لعلاج المشكلة بسيط - أضف مجمعات فيتامين إلى النظام الغذائي.اقرأ المزيد عن ما تحتاجه الدجاج من الفيتامينات لوضع البيض ، اقرأ هنا.
- التهاب المعدة والأمعاء. ينشأ نتيجة لتغذية الأعلاف ذات الجودة الرديئة.
الأعراض - قلة الشهية والحمى وحركات الأمعاء الخضراء.
يمكنك علاج التهاب المعدة والأمعاء عن طريق تغيير الأعلاف إلى جودة عالية.
- آكل لحوم البشر. وبعبارة أخرى ، يطلق عليه لدغة الدجاج. ويثير هذا السلوك عدم كفاية تناول البروتين في النظام الغذائي.
العلاج - أضف المزيد من الأطعمة البروتينية إلى النظام الغذائي.
من أين احصل على؟
الموزع الرئيسي لمواد التكاثر كان ولا يزال مزرعة دواجن كوتشينسكي ، التي تقع على بعد 13 كيلومترًا من طريق موسكو الدائري ، حيث يمكنك شراء بيض التفقيس والدجاج اليومي والمزروع. بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك في فصل الربيع والصيف شراء طائر بخصم 30٪.
عند تربية الدجاج من سلالة اليوبيل Kuchinsky ، عادة ، لا توجد مشاكل لمربي الدواجن. جنبا إلى جنب مع أفضل المؤشرات لجودة اللحوم والبيض ، ورثوا صحة جيدة ، وبسيطة في الرعاية والظروف المناخية ، الجوائز - تصبح أمهات جيدة ومسؤولة. الشرط الرئيسي للحفاظ على عدم إطعام الطيور.