منطقة الغابات غالبا ما ترضي محبي "الصيد الهادئ" بمحصاد جيد. الفطر ليس من غير المألوف في منطقة بينزا. حتى منتقي الفطر عديمي الخبرة يمكن العثور عليها. يعتمد المحصول على الطقس - وجود المطر والحرارة.
أصناف من الفطر في منطقة بينزا
عيش الغراب
تنمو العديد من أنواع هذه الفطر في منطقة بينزا. الأكثر شيوعًا هو عسل الخريف.
يتم جمعها عادة من أغسطس إلى أكتوبر. الفطر الشتوي - من نوفمبر إلى الربيع (أثناء الذوبان). يعيشون في كثير من الأحيان في الغابات المختلطة. تنمو على جذوعها والأشجار في مجموعات كبيرة. يمكنك جمع 2-3 دلاء في مكان واحد.
تم العثور على فطر العسل في المستوطنات التالية في منطقة Gorodishchensky:
- Chaadaevka ؛
- مرج Vyselki.
ليس بعيدًا عن المركز الإقليمي غابة أخون ، حيث يوجد الفطر بكميات كبيرة. كما أنها غنية بالغابات في منطقة بينزا بالقرب من القرية. Valyaevka ، أو في منطقة Sosnovoborsky بالقرب من القرية. Kachim و Inderka و Novaya Lipovka.
نفط
لقد حصلوا على اسمهم من الجلد اللامع واللزج. تنمو بشكل رئيسي تحت الأشجار الصنوبرية ، ولكنها توجد أيضًا تحت أشجار البتولا والبلوط.
أنهم يفضلون حواف الغابات والزجاجات وطرق الغابات. إنهم لا يحبون الأماكن المظلمة. تم العثور عليها من أوائل الصيف إلى منتصف الخريف. هذا الفطر لا يحب البرد ، درجة الحرارة المريحة أعلى من 15 درجة مئوية. يتوقفون عن النمو عندما تتجمد التربة بمقدار 2-3 سم.
في منطقة بينزا ، يتم جمع زيت الزبدة في الأماكن التالية:
- من عند. إيلمينو (مقاطعة نيكولسكي) ؛
- من عند. فناءات (مقاطعة كوزنتسكي) ؛
- من عند. كاشيم وإنديركا ونوفايا ليبوفكا (مقاطعة سوسنوبوبورسكي) ؛
- بالقرب من مصحة "بيرش غروف" (حي شيمشيسكي).
الفطر
ينمون في مجموعات وعائلات. يتم تصنيفها على أنها فطر صالح للأكل بشكل مشروط. وجدت في الغابات المختلطة والنفضية.
يستمر موسم الحصاد من يوليو إلى سبتمبر. يبدأون في النمو بعد هطول الأمطار بوفرة ، ولكن لفترة طويلة. درجة حرارة التربة المثلى هي + 8 ... + 10 درجة مئوية. يحظى مشروم الحليب بشعبية كبيرة بين جامعي الفطر لأنه ذو مذاق جيد. هم العصير والعطرية واللحوم.
إيرينا سيليوتينا (عالم أحياء):
الفطر الأكثر شعبية هو البرقوقي ، الذي يدخل في علاقة تكافلية مع أنواع الأشجار ، مع إعطاء الأفضلية لنبات البتولا والزيزفون المتنامي في الغابات المتساقطة أو المختلطة. وهو عامل تشكيل فطريات نشط. أيضًا ، من أجل تطورها ، يعد عمر الأشجار ومستوى رطوبة التربة مهمًا: فكلما كانت الغابة أكبر سنًا ، كانت رطوبة التربة أقرب إلى المتوسط وكمية كافية من ضوء الشمس - يمكن للمرء أن يأمل في مقابلة الفطر. بالنسبة للأماكن التي ينمو فيها فطر الحليب ، فإن رائحة "فطر" معينة مميزة ، تنبعث من فطر حقيقي.
ينمو الفطر Gruzdi في منطقة Penza في المناطق التالية:
- بالقرب من مصحة "Birch Grove" في منطقة Shemysheysky ؛
- دوبرافا امام قرية ميرني بحي موكشان.
Ryzhiki
تم العثور على الفطر الذي ينمو عمليا في المستعمرات على التربة الرملية في الغابات الصنوبرية. بشكل رئيسي بالقرب من أشجار الصنوبر والأروقة الصغيرة ، ولكن توجد أيضًا في الغابات. تحصد من يوليو إلى أكتوبر. جميع الأنواع صالحة للأكل. Ryzhiks يفضلون مناطق مضاءة جيدًا. تنمو كل عام في نفس المكان. بعد جمع الفطر مرة واحدة ، في الموسم التالي يجدر العودة إليه مرة أخرى.
يجب أن يذهب معجبو أغطية حليب الزعفران إلى هذه المناطق:
- من عند. المنك الروسي (منطقة Shemysheysky) ؛
- من عند. Lugovye Vyselki ، Chaadaevka (منطقة Gorodischensky).
روسولا
هناك روسولا في الغابات
هناك ممثلين عن الأنواع الصالحة للأكل وغير الصالحة للأكل. تنمو في يوليو ، وتظهر بشكل جماعي في أغسطس ، في بداية سبتمبر.
يعيشون تحت أشجار متساقطة الأوراق: البلوط ، البتولا ، ألدر ، وكذلك تحت أشجار التنوب والصنوبر. الأنواع الأكثر شيوعًا في منطقة بينزا هي podgruzdo الأبيض (russula ممتاز).
إيرينا سيليوتينا (عالم أحياء):
ينتمي podgruzdok الأبيض إلى جنس Russula من عائلة russula التي تحمل نفس الاسم. غالبًا ما يطلق عليه جامعو الفطر "فطر الحليب الجاف" ، على الرغم من أن هذا النوع في الواقع لا علاقة له بفطر الحليب وجنس Mlechnik. إنه فقط يبدو ظاهريًا وكأنه فطر حليب حقيقي ، ولكن على عكس هذا النوع ، فإن قبعته جافة. يغير غطاء الفطر الشكل واللون أثناء نموه: على سبيل المثال ، في العينات الصغيرة يكون أبيض ، محدب ، مع حواف مجعدة ، ولكن في العينات القديمة يكون مقعرًا ، مغطى ببقع صفراء ثم لون مغرة. أيضا ، يتغير اللون بالإضافة إلى ذلك بسبب أوراق الشجر الملتصقة ، وكتل التربة ، والأغصان.
يقع Russula أيضًا في سلال جامعي الفطر. تنمو هذه الفطر في محيط بينزا في الأماكن التالية:
- حي شيمشجيسكي - مع. Nazimkino ، Leninka ، Demkino ، Naumkino ؛
- حي كامينسكي - مع. طالب علم.
فطر أبيض
مشهور بين جامعي الفطر بسبب رائحته الرقيقة وطعمه اللذيذ ، وكذلك ممتلكاته ليظل أبيض حتى بعد المعالجة الحرارية الطويلة. وجدت في الغابات المتساقطة والصنوبرية والمختلطة. يحب الضوء ، ولكنه يظهر أيضًا في المناطق المظللة. يبدأ فطر بورسيني في النمو في مايو - يونيو وينتهي في الخريف. لا يحبون التربة الرطبة ودرجات الحرارة المنخفضة.
تم العثور على الفطر الأبيض في المستوطنات التالية:
- ل s. Zolotarevka ، ق. فاليايفكا (منطقة بينزا) ؛
- من عند. لوباتينو (منطقة بيلينسكي)
- من عند. Lugovye Vyselki ، Chaadaevka (منطقة Gorodischensky).
من الجدير أيضًا الذهاب إلى منطقة سوسنوفوبورسكي ، إلى قرية نيجني كاتميس. إنه بعيد ، ولكن هناك العديد من فطر بورسيني ينمو هناك.
الفطر السام
في هذه المنطقة ، تنمو أنواع سامة قاتلة - شبكة عنكبوت برتقالية حمراء. الشحوم الباهتة شائعة وهي الأكثر خطورة. يتم الخلط باستمرار مع روسولا الخضراء.
تم العثور على الفطر السام الأخرى أيضًا:
- يطير agarics.
- الفطر الكاذب
- روسولا: أحمر ، وردي ، هش ، البتولا (سام قليلاً ، سام).
حتى الأنواع الصالحة للأكل الشرطي يمكن أن تسبب التسمم إذا لم يتم إعدادها بشكل صحيح. في بعض الأحيان تسبب الفطريات (الجراثيم النابتة) الحساسية.
حقائق مثيرة للاهتمام
وجد أحد سكان منطقة Bekovsky الكمأة - أغلى فطر في العالم.
هناك أيضًا أنواع نادرة من الفطر ، بعضها مدرج في الكتاب الأحمر من جمهورية روسيا الاتحادية الاشتراكية السوفياتية. على سبيل المثال ، مظلة Ggifola ، فطر الكستناء ، الحور الأبيض ، ذبابة الصنوبر.
تقع أماكن الفطر الرئيسية في منطقة بينزا بالقرب من القرية. منطقة لوباتينو بيلينسكي ، وكذلك مع. Lugovye Vyselki ، Chaadaevka ، منطقة Gorodishchensky. تم العثور على جميع أنواع الأنواع هنا. في منطقة بينزا ، تنمو المزيد من الأمواج والمعنويات والخطوط والخنازير وغيرها.
خاتمة
غالبًا ما يتم العثور على الفطر الخريف والقرون البيضاء وفطر البوليط في منطقة بينزا. يجدون أيضا البوليطس ، الحور الرجراج ، البلوط ، chanterelles.
من الأفضل اختيار الفطر بعيدًا عن بينزا ، لأنها تمتص السموم التي تطلقها مرافق الإنتاج الصناعي للمركز الإقليمي في البيئة. بعد دراسة خريطة أماكن الفطر ، بالإضافة إلى أنواع الفطر الصالح للأكل ، يمكنك الذهاب بأمان في "مطاردة هادئة".