زراعة والحصول على محصول كبير من التفاح في مناطق الزراعة الخطرة يمثل مشكلة حتى بالنسبة لبستاني متمرس. شجرة تفاح Bayana هي واحدة من أفضل الأصناف ذات الثمار الكبيرة ، والتي تم تربيتها من قبل المربين في عام 1984 خصيصًا للنمو في جبال الأورال وسيبيريا. تم أخذ الأساس من Bellefleur-Chinese و Altai purple و Gorno-Altai.
وصف شجرة تفاح بيان
وصف عام للصنف
هذه الثقافة تنضج في الخريف ، ولها ارتفاع متوسط - يصل ارتفاع الشجرة البالغة إلى 4-4.5 م ، ويكون التاج على شكل مكنسة ، متفرعة بشكل ضعيف ، ومحيطها 3-4 م ، والسيقان مستقيمة ، وتمتد من الجذع بزاوية طفيفة. يبلغ النمو السنوي للبراعم العمودية حوالي 8-10 سم ، والأفقي - 6-7 سم.
بالمقارنة مع الأصناف الأخرى المزروعة في سيبيريا والأورال ، فإن الثمار كبيرة - وزنها 90-115 جم ، وبعض العينات تصل إلى 150 جم.
التفاح لونه أصفر-أخضر مع أحمر خدود كبير ، كثيف ، ذو قشرة سميكة ، مع طلاء شمعي. الشكل مستدير ، مسطح قليلاً ، السطح مضلع قليلاً. عندما تنضج تمامًا ، تأخذ الثمار لونًا أرجوانيًا غنيًا.
اللب صلب ، وعصير ، حلو ، أبيض أو دسم.
وسجلت الفواكه الجذابة ذات الطعم الحلو والحامض 4.7 نقطة على مقياس مكون من 5 نقاط.
مزايا وعيوب الصنف
يتضمن وصف مجموعة Bayana العديد من المزايا.
- عائد جيد. في السنوات الأولى ، كانت الثقافة تؤتي ثمارها بشكل سيئ ، ولكن كل عام تتحسن المؤشرات. تعطي الأشجار 7 أو 8 سنوات حوالي 80 كجم من الفاكهة. يمكن حصاد ما يصل إلى 14 طنًا من الفاكهة من هكتار واحد.
- النضج المبكر - تبدأ إزالة الثمار بالفعل في 3-4 سنوات من الزراعة.
- هذا المحصول قادر على إنتاج غلات جيدة كل عام. لا يمكن انتهاك مؤشرات الإنتاجية في اتجاه الانخفاض إلا مع تفاقم الظروف الجوية - الأمطار المتكررة والتغيرات الحادة في درجات الحرارة في فترة الربيع والصيف.
- زيادة صلابة الشتاء ومقاومة الصقيع. تتحمل الأشجار الشتاء الطويل مع الصقيع الشديد - إلى -35 درجة مئوية. سيكونون قادرين على البقاء بنجاح أقوى ، ولكن الصقيع على المدى القصير. على الرغم من تحمل البرد الجيد ، يفضل البستانيون تغطية الأشجار لفصل الشتاء.
- المصنع محصن للغاية ضد البياض الدقيقي والجرب.
- وهو محصول خصب ذاتية التلقيح بالنحل. ولكن لتحسين جودة وكمية الحصاد ، يوصي البستانيون بزراعة العديد من أصناف الشتاء القريبة ، والتي تزدهر في وقت واحد مع هذه الشجرة. أفضل الملقحات هي Gornoaltaiskoe أو Siberian Souvenir أو Melba أو Papirovka أو Grushovka.
لشجرة تفاح بيان عيوب عديدة:
- غالبًا ما يتأثر بجراد البحر الأسود والأوروبي والأشنة المعرضة للتجفيف من اللحاء والفروع ؛
- في عملية النضج ، هناك ذرف كبير من الثمار ؛
- ضعف الحصاد في السنوات الأولى من الثمار.
قواعد الهبوط
يمكن زراعة شتلات هذا الصنف في الربيع والخريف. يفضل البستانيون الذين يزرعون هذه الثقافة لعدة سنوات زراعة الربيع. خلال فصل الصيف ، جذور النبات لديها الوقت لتصبح أقوى ، والتكيف في التربة ، مما يزيد من مقاومة الأشجار الصغيرة للتجميد.
إعداد الموقع
اختر مكانًا مشمسًا لزرع الشتلات
بالنسبة لأشجار تفاح بيان ، فإن المكان المشمس مع الحماية من الرياح مناسب. اختر تربة طينية ذات تصريف جيد. من أجل تجنب تعفن الجذور ، من المهم أن تكون المياه الجوفية على عمق 2.5 متر على الأقل.
يتم حصاد المؤامرة في الخريف - رشها بدلو من السماد أو السماد ، وإضافة 3 كجم من الرماد و 100 غرام من نترات البوتاسيوم والسوبر فوسفات. يتم حفر التربة وتسويتها.
في الربيع ، بمجرد مرور الصقيع الربيعي وتسخن التربة حتى 10-12 درجة مئوية ، تبدأ في إعداد ثقوب الزراعة.
حفر ثقوب يصل عمقها إلى 70 سم وعرضها 80 سم ، ويتم وضع تصريف من الحجارة في الأسفل. يتم خلط التربة المحفورة مع دلاء 2 من الدبال. أضف 60 جم من كل من نترات البوتاسيوم وسوبر فوسفات. تمتلئ الحفرة في منتصف الطريق بتكوين المغذيات ، ثم يتم رشها بطبقة رقيقة من التربة بدون سماد.
تقنية
بعد أسبوعين من إعداد الحفر ، تزرع الشتلات. من أجل بقاء أفضل ، يتم قطع الجذور قليلاً - 3-4 سم في الطول ، ثم يتم غمسها في صندوق دردشة من الطين لمدة ساعة.
يتم تخفيض الجذور في حفرة ، وتقويمها ورشها بتربة الحديقة بدون أسمدة. تزرع الشجرة حتى لا يتم دفن طوق الجذر ، وإلا فإن خطر التعفن أمر لا مفر منه.
على مسافة 50 سم من الجذع ، يتم سحب الثقوب بقطر وسقيها. في الري الأول ، يكفي 10 لترات من الماء. لتجنب الجفاف السريع للتربة ، يتم تغطية الشجرة بالأرض.
عند الزراعة في مجموعات ، من المهم اتباع مخطط 4x5 م ، لذلك ستتلقى أشجار التفاح الكمية المطلوبة من الضوء ، وتتطور بشكل كامل وتؤتي ثمارها بوفرة.
رعاية
الري
للنمو الناجح للأجزاء فوق الأرض وتحت الأرض ، تحتاج الأشجار الصغيرة إلى الري بشكل متكرر.
في حالة عدم هطول الأمطار ، يكون تكرار الري مرة واحدة كل 10 أيام. كمية الماء لا تقل عن 10 لترات.
يتم ترطيب أشجار التفاح البالغة (من 5 سنوات) وفقًا لمخطط معين: يتم تنفيذ الإجراء الأول في أوائل الربيع ، ثم قبل أسبوع من الإزهار وأسبوعين بعده.
ثم يتم ترطيب شجرة التفاح خلال فترة سكب الثمار وفي أواخر الخريف - قبل شهر من ظهور الصقيع.
تخفيف
بعد كل ري ، يتم فك التربة ، ثم تغطيتها بالدبال أو الخث أو تربة الحديقة العادية. سيساعد ذلك في الحفاظ على رطوبته وتنفسه.
خلع الملابس أعلى
وفقًا لوصف شجرة التفاح ، تستجيب مجموعة Bayana بشكل جيد للأسمدة ، وتستجيب بمحصول وفير ولذيذ.
- يتم تطبيق السماد الأول في السنة الثالثة من العمر. في أوائل الربيع ، يتم إخصاب المنطقة القريبة من الجذع بمستحضرات النيتروجين - محلول من اليوريا (ملعقة كبيرة لكل دلو من الماء) أو نيتروفوسكا (يتم إعداده وفقًا للتعليمات).
- قبل الإزهار وفي مرحلة صب ثمار التفاح ، يمكنك إطعامها بسوبر فوسفات (1 ملعقة كبيرة. L.) ونترات البوتاسيوم (1 ملعقة كبيرة. L.) لكل 10 لتر من الماء. تعمل هذه المكونات على تحسين جودة الإزهار والإثمار.
- قبل بداية الطقس البارد ، يتم سكب المنطقة القريبة من الجذع بمحلول اليوريا (1 ملعقة كبيرة. لكل 10 لترات من الماء). يزيد هذا السماد من مقاومة أشجار التفاح للطقس البارد والأمراض المختلفة.
بالإضافة إلى ذلك ، في أوائل الربيع ، يمكن رش الشجرة بكبريتات الحديد لتجنب نقص الحديد.
التشكيل والتشذيب
يعتمد عائد الصنف على الرعاية الصحيحة
- يتم إجراء التقليم الأول للشتلات مباشرة بعد الزراعة - يتم تقصير الموصل المركزي بمقدار 15 سم من الأعلى.
- في العام التالي ، يتم تقليم البراعم الجانبية والفرع المركزي بثلث الطول. في الترتيب الأول ، يتم ترك أقوى 3 براعم ، يتم قطع الفروع المتبقية في حلقة.
- في السنة الثالثة ، يتم تشكيل صف ثان من الفرعين الأكثر سمكًا.
- في جميع السنوات اللاحقة ، يقومون بإجراء قص صحي للفروع المجففة ، مقطوعة بالرياح وتتأثر بالأمراض.
لتجنب الإصابة ، يتم رش مواقع القطع بكبريتات النحاس ، ثم معالجتها بورنيش الحديقة.
في سن 7 أو 8 سنوات ، عندما تتوقف الشجرة عن إعطاء نمو صغير ، يتم إجراء التقليم المتجدد - يتم قطع جميع الفروع البالغة من العمر خمس سنوات في حلقة ، والشباب - بمقدار الثلث.
التحضير للشتاء
يتكون الإجراء من معالجة جذوع الجير المطفأ ، وتضميد المنطقة القريبة من الجذع وتغطيتها بفروع التنوب أو مواد التسقيف. في فصل الشتاء الثلجي ، يمكن رش الشجرة بثلج.
النضج والإثمار
هذا هو محصول سريع النمو يبدأ في أن يؤتي ثماره في السنة الثالثة أو الرابعة من الزراعة. يتم خلط نوع الثمار.
تزهر الشجرة في العقد الأخير من شهر مايو. يتم الحصاد الجماعي في نهاية سبتمبر. يمكن تحديد النضج الكامل من خلال اللون الأرجواني المميز للفاكهة.
تتميز منتجات هذا الصنف بفترة صلاحية طويلة - تصل إلى 4 أشهر في مكان بارد (قبو أو قبو أو ثلاجة). بعد هذا الوقت ، يفقد التفاح طعمه الأصلي وتسويقه.
نوع فرعي
نجح العديد من البستانيين في زراعة هذا التنوع على مخزون البذور كمحصول شبه. يتميز الهجين الجديد بصفات فريدة:
- تشكل شجيرة شجيرة منخفضة الارتفاع بارتفاع 2 إلى 3 م ؛
- يعطي الفاكهة الصفراء اللذيذة والعصرية بخطوط بورجوندي ذهبية ؛
- متوسط وزن الثمرة - 130-150 جم ؛
- المذاق يقدر بـ 4.7 نقطة.
- يتمتع النبات بمقاومة جيدة للصقيع - لا تتجمد البراعم عند درجة حرارة -40 درجة مئوية.
العيب الوحيد هو أنه في موسم الأمطار ، تكون الثمار عرضة للتشقق.
مناطق النمو
نظرًا للظروف المناخية القاسية والطقس غير المتسق في جبال الأورال وسيبيريا ، يجب مراعاة بعض قواعد الرعاية بدقة عند زراعة هذا المحصول.
- في سيبيريا. على الرغم من مقاومتها العالية للصقيع ، تحتاج الشجرة إلى مأوى جيد لفصل الشتاء. الدائرة القريبة من الجذع بطبقة بطبقة من الجفت بطول 10 سم ، ومغطاة بالأوراق المتساقطة في الأعلى. قبل الملجأ ، في الخريف ، وفي أوائل الربيع ، بعد إزالته ، يتم تلوين الشجرة بالليمون المطحون. سيمنع هذا الالتهابات وحروق الشمس على الشجرة.
- في جبال الأورال ، حيث توجد رياح متكررة ، يجب ربط شجرة صغيرة بالدعم لحمايتها من كسر البراعم. يتم تثبيت الدعامات بجانب الأشجار الناضجة. لتحسين جودة وكمية المحصول ، يلزم تطبيق الأسمدة الفوسفورية والبوتاس ، كما تم وصف قواعد الجرعة والتطبيق أعلاه. لمنع العدوى الفطرية ، يتم تقليم الأشجار سنويًا في الربيع.
التفاح-شجرة بيانه (malus bayana) review التفاح-شجرة بيانه مراجعة: كيفية زراعة شتلات التفاح-شجرة بيان
أصناف التفاح للمنطقة الشمالية الغربية
أشجار التفاح في سيبيريا: أفضل الأصناف (فيديو)
استعراض البستانيين
يعد نوع تفاح بيان هو المحصول الأكثر شيوعًا في المنطقة الشمالية من بلدنا. يترك البستانيون الذين يزرعون هذا الصنف مراجعات إيجابية - يتحمل النبات الشتاء بشكل جيد ويعطي غلة عالية باستمرار من الفواكه الكبيرة.
يلاحظ البعض انخفاضًا في الغلات في غياب التسميد وسقي متكرر ، لذلك ، من أجل الحصول على إنتاجية جيدة ، ينصح بتزويد الشجرة بالرعاية المناسبة.
التفاح مطلوب بشكل كبير بين المستهلكين ، لأنه طازج للغاية ولذيذ ومناسب لمختلف المستحضرات.
وفقًا للبستانيين ، يمكن أن يحصد المحاصيل التي يتم حصادها بشكل صحيح في ظروف باردة طوال فصل الشتاء دون فقد الذوق وإمكانية التسويق.