حان وقت الحصاد في أواخر الصيف وأوائل الخريف. بالنسبة للمناخ المعتدل ، تعتبر المحاصيل الجذرية مهمة بشكل خاص. للحفاظ على الغلة ، من المهم متى وكيفية إزالة الجزر من الأسرة ، وكذلك كيفية حصاد البنجر حتى لا تتلف الجذور. بالإضافة إلى تقنية التجميع ، تلعب الأرقام وفقًا للتقويم القمري دورًا مهمًا.
حصاد الجزر حسب التقويم القمري
تكنولوجيا الحصاد
أثناء الحفر ، يتم مراعاة قواعد الحصاد. هذا يساعد على الحصول على ثمار غير تالفة وطويلة الأمد. يتم تخزينها في الأقبية أو الطوابق السفلية (لفصل الشتاء) أو في المنزل (لفترة قصيرة). بمجرد حفرها بشكل صحيح ، تتطلب الفاكهة تحضيرًا أقل للتخزين.
القواعد العامة لحصاد المحاصيل الجذرية
هذه المحاصيل من نفس النوع ، لذلك يوصى بحفر البنجر والجزر ، مع الالتزام بقواعد التنظيف من الحديقة:
- من الضروري حصاد الجزر والبنجر خلال الحدود الزمنية الموضحة على العبوة بالبذور. سيؤدي الاستخراج المبكر إلى ثمار غير ناضجة ، بسبب الحصاد المتأخر ستبدأ الثمرة في التدهور في الأرض.
- يتم حصاد كلا الجذور في الطقس الجاف ، لأنه قبل التخزين يتم تنظيفهما من بقايا التربة وتجفيفهما.
- لا ينصح بحفر الجزر بمجرفة. يضر الخضروات ويقصر مدة صلاحيتها. استخدم شوكة حادة أو حفر.
أيضا ، يتم حصاد الجزر مع مجموعات محلية الصنع. هذه الآلة قادرة على تنظيف ما يصل إلى 30 هكتارًا من الأرض.
الحصاد حسب التقويم القمري
غالبًا ما يتم حصاد المحصول بعد التقويم القمري. هذه طريقة إضافية لتحسين جودة الفاكهة
تأثير القمر على الثقافات
لاحظ الأجداد تأثير الجسد السماوي على الشخص وكل ما يحيط به. في الوقت الحاضر ، يستخدم العديد من الأشخاص التقويم القمري لزراعة وحصاد المحاصيل. تقول في أي مراحل القمر في أيام معينة من الشهر.
التواريخ في 2018 سبتمبر-أكتوبر
ينصح بحفر البنجر والجزر أثناء هبوط القمر. خلال هذه الدورة القمرية ، تتباطأ حركة العصائر في الفاكهة ، ويتوقف النمو ، والوقت مناسب لحصاد المحاصيل من الأسرة. في 2018 ، في سبتمبر - أكتوبر ، سيكون القمر المتضائل:
- 1-8 سبتمبر ؛
- 26-30 سبتمبر ؛
- 1 أكتوبر ؛
- 3-8 أكتوبر ؛
- 25-30 أكتوبر.
لا يُنصح بحفر البنجر أو الجزر أثناء نمو القمر والقمر الكامل ، لأنه في هذا الوقت هناك حركة نشطة للعصائر داخل الثمار ، وهي مرحلة من النمو النشط.
بالنسبة للمحاصيل الجذرية ، فإن حركة العصائر مهمة ، لأن عصارة الثراء وغناها تحدد البنية والمذاق المطلوبين. عند الحفر في دورة مناسبة ، يكون تخزين البنجر والجزر أسهل في التخزين. بالإضافة إلى ذلك ، لديهم مدة صلاحية طويلة.
عدم الامتثال لقواعد التقويم
بغض النظر عن التقويم القمري ، يتم تنظيف الحديقة في حالة الفواكه الناضجة ، وتهديد الصقيع والتواريخ المناسبة.
بالإضافة إلى ذلك ، من الصعب مزامنة جدولك مع تقويم القمر. في هذه الحالة ، لا يمكنك متابعتها ، ولكن في نفس الوقت اهتم بعناية بالمحاصيل التي تتطلبها. إن مساعدة القمر هي مجرد أداة إضافية تساعد على الحصول على حصاد أفضل.
ملامح اختيار الجزر
يجب حصاد الجزر باليد
بالنسبة لمحصول الجذر هذا ، من الضروري تحديد درجة نضج الثمار وإزالتها بشكل صحيح من الحديقة لزيادة الحفاظ على الجودة. بنفس القدر من الأهمية للفاكهة هو مراعاة توقيت حصاد الجزر. يعتمدون على:
- أصناف الجذر. اعتمادًا على ذلك ، يتم حصاد الخضار بعد 90 إلى 130 يومًا من الزراعة.
- احوال الطقس. يعمل الصيف الحار والرطب على تسريع النضج ، وفي نفس الوقت يتم حصاد الثمار قبل الصقيع الأول.
- ميزات التربة ، والعناية بالمحاصيل. مع الري والتغذية المناسبين ، يتم تقليل الوقت.
يجب أن يتم الحصاد يدويًا. يتم أخذ محصول الجذر بواسطة القمم ويتم سحبه من الأرض. يتم حفر الثمار الكبيرة قليلاً ثم تتم إزالتها. بعد الحصاد ، يتم قطع القمم ، تاركًا 1-2 مم ، وتترك الثقافة المحفورة لتجف لفترة في الشمس ، ثم تحت مظلة.
من خلال العلامات الخارجية ، يتم تحديد النضج على النحو التالي:
- تبدأ أوراق الخضروات بالتحول إلى اللون الأصفر والجاف ؛
- اسحب فاكهة واحدة وافحص حجمها ونضجها.
في حالة زراعة عدة أصناف مختلفة النضج ، يتم حصادها ليس في وقت واحد ، ولكن بشكل تدريجي. تؤكل الأصناف المبكرة ، وتترك الأنواع المتأخرة إلى الشتاء. حتى في القبو أو القبو ، لا يتم تخزين الفاكهة لمدة تزيد عن 4 أشهر.
ميزات جمع البنجر
تحديد الوقت المناسب لحصاد البنجر أكثر صعوبة. هناك العديد من العوامل التي يجب مراعاتها إلى جانب التوقيت المشار إليه على العبوة. يجب استخدام توقيت حصاد الجزر والبنجر بشكل مختلف. عند تنظيف الأخير ، يؤخذ المظهر في الاعتبار ، من الضروري أن:
- تحولت أوراق القمم إلى اللون الأصفر ومذبل.
- الثمار لم تصلب بعد. إذا ظهرت عليها خطوط وخطوط بيضاء ، يتم حفر الخضروات على الفور.
- ظهر نمو على الثمار. هذه علامة أكيدة على أن الوقت قد حان للحصاد.
لا يتم الوفاء بالمواعيد النهائية إذا كان من المتوقع الصقيع. في الصقيع ، تتجمد قمم الفاكهة وتصبح الفاكهة غير صالحة للاستعمال.
توصيات عامة للتنظيف: احفر في الطبقة العلوية من الأرض باستخدام مذراة. اسحبه بعيدًا عن الأرض بيديك واضربه بعيدًا عن الأرض. تقطع القمم وتترك 2 سم وتجفف في الشمس.
متى يحفر الجزر والبنجر؟
متى يحفر الجزر والبنجر؟ منطقة موسكو.
خاتمة
يتم حفر الثقافات ، باتباع التكنولوجيا والتوصيات لجمعها. من المهم الالتزام بالشروط ، وليس الإضرار بالفاكهة ، من أجل زيادة وقت الاحتفاظ بها.
استمتع أيضًا بمراحل القمر. هذا خيار اختياري يستخدم كأداة إضافية عند العمل على الموقع. تتم إزالة المحاصيل الجذرية من الحديقة أثناء تضاءل القمر ، عندما تتوقف حركة العصائر.