الماس الباذنجان من الفئة F1 له عائد مرتفع وقابلية نقل جيدة وعمر افتراضي طويل. سننظر في وصف مفصل لمجموعة متنوعة في المقالة.
وصف الماس الباذنجان
خصائص الصنف
تم تطوير صنف الباذنجان Almaz في روسيا في بداية عام 1980. في عام 1983 ، تقرر إضافته إلى سجل الدولة للاتحاد الروسي. تعمل شركة Elita في توريد البذور. مثالية للنمو في جميع مناطق البلاد. في المناطق الباردة ، يجب أن تتم الزراعة في بيئة دفيئة. نظرًا لكثافة الفواكه والنباتات ، يمكن إجراء الحصاد باستخدام المعدات الآلية.
تشير خصائص الصنف إلى أن موسم النمو هو 120 يومًا فقط من لحظة ظهور البراعم الأولى. العائد مرتفع: يمكن حصاد حوالي 10 كجم من المنتجات المحددة من 1 م 2.
وصف الشجيرة
فكر في خصائص شجيرة من هذا التنوع.
- شجيرات الباذنجان الماسية مدمجة ، يبلغ ارتفاعها الأقصى 50-60 سم ؛
- تفرع موحد ، والذي يسمح لك بالحصول على حصاد مبكر ؛
- الأوراق متوسطة الحجم ، خضراء مشبعة ، مع سطح غير لامع ؛
- شكل الورقة واسع وبيضاوي ؛
- عروق على الأوراق أرجوانية.
- أعناقها أرجوانية اللون ، ليس لديها أشواك ، مما يبسط بشكل كبير عملية الحصاد.
وصف الفاكهة
الثمار أسطوانية الشكل ذات سطح لامع. يمكن أن يكون طول الفاكهة الفردية من 10 إلى 19 سم ، اعتمادًا على جودة الرعاية. يمكن أن يختلف العرض من 3 إلى 7 سم ، وفي وقت النضج التقني ، تكون الثمار أرجوانية شاحبة اللون. بمجرد وصولهم إلى النضج البيولوجي ، يتغير لونهم إلى اللون البني الغني. متوسط وزن الثمرة الفردية هو 150-200 جم ، والمحصول مرتفع: يمكن حصاد حوالي 10 كجم من المنتجات المختارة من 1 م 2.
يشير الوصف إلى أن لون اللحم أخضر مع لمعان كريمي طفيف. يحتوي الجزء الداخلي من الفاكهة على العديد من البذور غير الصالحة للزراعة.
طعم واستخدام
يتميز اللب بكثافة عالية ، مما يجعل من الممكن إعداد أطباق مختلفة من هذا المنتج. على هذا النحو ، لا يلاحظ الذوق. الحقيقة الوحيدة التي يجب ملاحظتها هي قلة المرارة.
الباذنجان الماسي متعدد الاستخدامات: يمكنك تحضير السلطات الطازجة اللذيذة ، والتي غالبًا ما تستخدم أثناء الوجبات الغذائية ، والأوعية المقاومة للحرارة ، أو طبخ الخضار في الفرن ، أو ببساطة خبز لب هذه الخضار في الفرن ، وإضافة منتجات بروتينية مختلفة (البيض والجبن ، وما إلى ذلك).
الباذنجان الماز يمكن نقله لمسافات طويلة. لهذا السبب ، يزرع هذا المحصول لغرض البيع الإضافي.
عملية النمو
الطريقة الأكثر شعبية للنمو هي الشتلات
التكنولوجيا الزراعية الصحيحة هي مفتاح الحصاد عالي الجودة. يمكن تنفيذ زراعة هذا الصنف بعدة طرق. كل واحد منهم مناسب لمنطقة معينة.
في المناطق الوسطى والجنوبية ، من الممكن زراعة المحاصيل باستخدام طريقة بدون بذور. يساعد المناخ الدافئ على حماية النباتات من الصقيع. في جميع المجالات الأخرى ، يوصى بزراعة الشتلات من أجل حماية المحصول من الأمراض والآفات.
طريقة الشتلات
تتم زراعة هذا الصنف في أوائل مارس. هناك عدة مراحل رئيسية للزراعة باستخدام الشتلات.
- من الضروري تحضير الحاويات التي تصب فيها التربة الخصبة (التربة الطينية أو السوداء).
- الآن يجب أن تزرع البذور مباشرة. إذا كنت ستزرعها في وعاء مشترك ، فأنت بحاجة إلى التمسك بمسافة 7 سم ، ولتحسين سلامة البذور (من كسر الجذور أو الجفاف) ، من الأفضل الزراعة في أكواب منفصلة. عمق البذر 1.2 سم.
- يجب أن تسقي البذور المزروعة بالماء الدافئ ومغطاة بغلاف بلاستيكي. يمكن إزالته بعد 10 أيام. يتم ذلك بحيث تظهر البراعم الأولى بشكل أسرع.
- نقل الحاوية مع البذور إلى غرفة دافئة بدرجة حرارة حوالي 20-27 درجة مئوية. مع ظهور البراعم الأولى ، تنخفض درجة الحرارة إلى 13-18 درجة مئوية. هذا الإجراء ضروري لتشكيل نظام جذر قوي.
- بعد أسبوعين من الزراعة ، تحتاج إلى إطعام البذور بمحلول اليوريا (20 مجم لكل 2 لتر من الماء).
- تتم الزراعة في الأرض المفتوحة بعد 30-40 يومًا من زراعة البذور. خلال هذا الوقت ، يجب أن تشكل وتكون مستعدة للانتقال إلى مكان دائم. يمكنك فقط زراعة تلك الشتلات التي تشكلت عليها 2-3 أزواج من الأوراق.
- يجب أن يكون موقع الزراعة مضاءًا جيدًا ولا يتم تظليله بواسطة نباتات أخرى.
- مخطط إنزال 60x40 سم.
الهبوط في أرض مفتوحة
الخطوة الأولى هي تحضير البذور في المنزل. للقيام بذلك ، يجب نقع البذور في الماء الدافئ ، حرفيا لمدة 20-30 دقيقة. يجب التخلص من تلك التي تطفو ، لأنها ليست مناسبة للهبوط. يجب زراعة مواد الزراعة المتبقية في ظروف التربة الدافئة ، أي أن التربة التي ارتفعت درجة حرارتها إلى 14-16 درجة مئوية فقط هي المناسبة. عادة ما يتم ذلك في منتصف مايو.
يجب أن تزرع البذور على مسافة 5-7 سم من بعضها البعض. بمجرد ظهور البراعم الأولى ، من المهم إزالة الشتلات الصغيرة ، وترك الشتلات الكبيرة فقط. يجب أن تكون الشتلات على مسافة 30 سم من بعضها البعض.
رعاية
الباذنجان الماز لا يطالبون بالاعتناء به. يجب تطبيع جدول الري - يجب أن يتم ذلك مرة كل 3 أيام ، وفقط بالماء الدافئ. يتم الري في الصباح أو في المساء لتقليل خطر تبخر الرطوبة تحت تأثير أشعة الشمس. بعد كل ري ، يجب إزالة الأعشاب الضارة وإزالة الأعشاب الضارة. سيؤدي ذلك إلى التخلص من القشرة العلوية على التربة ، مما قد يؤدي إلى تعفن الجذور. يسمح لك التخفيف بالتأكد من أن الكمية المطلوبة من الأكسجين والمغذيات تدخل إلى نظام الجذر.
يتم تنفيذ الضماد العلوي في عدة مراحل.
- 3 أسابيع بعد زراعة النبات في أرض مفتوحة. عند هذه النقطة ، ينبغي تفضيل الأسمدة العضوية. الخيار المثالي هو استخدام اليوريا (100 مل لكل 2 لتر من الماء).
- بعد 20 يوم من اليوم الأول. يجب تخفيفه في 10 لتر من الماء 30 ملغ من السوبر فوسفات و 1000 مل من اليوريا. يسكب حوالي 2 لتر من المحلول في كل شجيرة. في وقت الإنبات النشط للبذور ، يجب تخفيف 2 كجم من المولين في 10 لترات من الماء ويجب سكب 1.5 لتر من المحلول في كل نبات.
من المهم تشكيل الأدغال بشكل صحيح. للحصول على أفضل نمو وعائد مرتفع ، يجب ترك 3 سيقان فقط. بسبب الجذع الثقيل والكثيف ، تحتاج كل شجيرة إلى الرباط لدعمها.
الآفات والأمراض
الباذنجان الماز مقاوم للنباتات ، الفسيفساء الفيروسية والعفن القمي. لوحظ مقاومة الفيوزاريوم واللفحة المتأخرة. العيب الوحيد لهذا الصنف هو قابليته للآفات.
أعداء الماس الأكثر شيوعًا هم الخنافس والمن. يمكنك التخلص من الخنافس عن طريق التقاطها باليد أو باستخدام مبيدات حشرية كيميائية. يجب استخدام الكلوروفوس (40 جم لكل 10 لترات من الماء) كمواد كيميائية. يتم الرش باستخدام محلول مماثل كل 10 أيام. يمكنك محاربة حشرات المن بمساعدة إعداد Oxyhom المحتوي على النحاس (50 مل لكل 10 لترات من الماء). بمساعدته ، يتم الرش على فترات 7 أيام.
خاتمة
الباذنجان الماز تحظى بشعبية في السوق الحديثة. كثير من الناس يزرعون هذا المحصول لغرض البيع الإضافي ، لأنه ليس فقط عالي الإنتاجية ، ولكنه أيضًا لا يخضع للأمراض. يمكن نقل المنتجات التي تم جمعها لمسافات طويلة ، ويتم تخزينها لعدة أشهر دون فقد التسويق والطعم. الزراعة الأساسية والحد الأدنى من الرعاية تسمح حتى للمبتدئين بزراعة هذا المحصول.