يحدث زرع الثوم الشتوي في أواخر الخريف. يختار البستاني التربة المناسبة ، ويجهز المأوى للمحصول ويختار الأسمدة الآمنة. سيسمح لك زرع الثوم في منطقة لينينغراد والحصاد بتخزين منتج ذي طعم حاد طوال العام. تكمن الفروق بين الثوم الربيعي والشتوي في الظروف التي يخلقها البستاني ووقت الزراعة.
قواعد زراعة الثوم
ملامح المنطقة
تختلف أصناف الثوم من حيث الزراعة وجمع الرؤوس الناضجة. يعتمد نوع التكاثر وحجم الثوم على التنوع المختار وظروف الرعاية. تزرع محاصيل الربيع في أوائل الربيع ، وتزرع محاصيل الشتاء بعد حصاد الصيف.
طعم الثوم الشتوي يختلف عن الثوم الصيفي - فهو أكثر حارة وحيوية. تزرع أصناف الشتاء في الدفيئات (للإنتاج) أو في مناطق منعزلة في حديقة مفتوحة.
لا يختلف الهبوط في منطقة لينينغراد كثيرًا عن المناطق الأخرى ذات المناخ المماثل. تحتاج المحاصيل المزروعة إلى عزل إضافي وتخصيب للتربة المجمدة.
تستعد للنزول
تتم زراعة الخريف في وقت يتم فيه حصاد المحاصيل الصيفية بالفعل. يجب تنظيف التربة من الثوم وتخصيبها وتغذيتها. إذا كانت الشتلات في الصيف مريضة بفطر أو عانت من الآفات ، يتم تنظيف التربة بمركزات مطهرة. يمكنك الزراعة في التربة:
- أسنان صحية كبيرة دون ضرر ؛
- الوزن الأمثل للقرنفل المناسب من 3 إلى 7 جم ؛
- تم جمع القرنفل الطازج في الصيف.
قبل زراعة المحاصيل الشتوية ، يتم تسميد التربة جيدًا. يتم تطبيق الأسمدة المعدنية والعضوية قبل يوم واحد من الزراعة. إذا كنت تزرع الثوم بدون تغذية ، فسيكون الحصاد مرًا وستكون الرؤوس صغيرة.
تستخدم الأسمدة الطبيعية المناسبة للثوم والبصل. مصل اللبن يقوي نظام جذر النبات ويحميه من الأمراض الفطرية.
تواريخ النزول
تتم الزراعة أثناء اللقطات الباردة ، ولكن قبل ظهور الصقيع الأول. يوصى بزراعة القرنفل المختارة قبل 3-4 أسابيع من الصقيع. إذا زرعت الثوم مبكرًا (قبل ظهور الصقيع) ، سيشكل النبات قمم ، والتي ستسحب العصائر من جذمور وستموت قريبًا. من المستحيل أيضًا زراعة مجموعة شتوية في منطقة لينينغراد لاحقًا: لن تتمكن هذه الشتلات من تكوين نظام جذر طبيعي وستجف بحلول الربيع.
كلما انخفضت مقاومة الصقيع للشتلات ، كلما كانت رعاية الشتاء أكثر صعوبة. بحلول وقت الصقيع في منطقة لينينغراد ، يجب أن تأخذ الرؤوس جذورها الأولى ، لكنها لن تبدأ النمو النشط. في أي وقت لزراعة القرنفل سيساعد التقويم الزراعي لعام 2017-2018 ، والذي يسرد التواريخ التي سيكون فيها الصنف وقتًا للنمو أقوى ولا يموت من المفاجئة الباردة الحادة: في منطقة لينينغراد ، يتم تغيير مواعيد الزراعة من منتصف سبتمبر إلى منتصف أكتوبر.
تكنولوجيا الهبوط
ليست كل التربة مناسبة لزراعة الثوم.
يعتمد اختيار زراعة التربة على توقيت الزراعة. في أواخر الخريف ، لا يمكن زراعة الثوم بدلاً من المحاصيل الجذرية الأخرى: من الأفضل اختيار التربة بعد الملفوف والبقوليات. من الضروري زراعة أصناف الشتاء على التربة التي لا تغمرها المياه في الربيع. بعد فصل الشتاء ، يكون موقع الهبوط محميًا ومحميًا من المسودات.
يتم حفر الأسرة قبل أسبوع من الزراعة. تستخدم السوبر فوسفات وأملاح البوتاسيوم كسماد. للزراعة ، يتم سحب الأخاديد التي يصل عمقها إلى 5 سم ، والجسر فوق الشتلات هو 3 سم ، ويتم اختيار المسافة بين القرنفل 15 سم على الأقل ، وإذا نما الصنف الشتوي في ظروف ضيقة ، فلن يكون من الممكن حصاد محصول جيد: لا يوجد نظام جذر للنمو ، ورؤوس الثوم مشوهة.
بالنسبة للمصابيح ، نظام زراعة آخر: لا تزيد المسافة بين الرؤوس عن 3 سم (هذه المسافة كافية للنمو الصحيح لنظام الجذر). يتم قطع المصابيح في يوم الزراعة ، والقرنفل قبل الزراعة مباشرة في الأرض. يتراوح وزن اللمبة من 130 إلى 270 جم ، ويتم اختيار الرؤوس الكبيرة فقط لصنف الشتاء.
تغطية لفصل الشتاء
المحاصيل المزروعة في نوفمبر ليست معزولة لفصل الشتاء. إذا تم تنفيذ الزراعة في الوقت المحدد ، فإن القرنفل من الصنف لديه الوقت لامتصاص العناصر الغذائية من التربة. الشتلات راحة الشتاء جيدا ويمكن أن تتحمل درجات الحرارة المحيطة المنخفضة.
يجب عزل القرنفل مع نظام الجذر الضحل لفصل الشتاء: تتجمد المزروعات مع الطبقات العليا من التربة. الأصناف الشتوية مغطاة بالخث أو نشارة الخشب. الطبقة الوسطى من العزل هي 4 سم فوق مستوى التربة. بشكل دوري ، يتم سكب الطبقة العازلة ودكها.
رعاية الشتاء
بالنسبة لفصل الشتاء ، تحتاج الأصناف المزروعة إلى رعاية خاصة. في الربيع ، يتم تغطية التربة حول الثوم المنبت - تغذيها الأسمدة النيتروجينية. بعد التسميد ، يتم فك التربة (عمق يصل إلى 4 سم). في الربيع ، يتم ري الثقافة كل 10 أيام بعد إعادة تفكيك التربة. تشمل رعاية المحاصيل الشتوية:
- تقليم السهام الزائدة (السيقان) ؛
- تغذية نظام الجذر مع نترات الأمونيوم ؛
- سقي الثقافة (كل 10 أيام) ؛
- حصاد السهام الصفراء في السيقان المصابة بالفطريات.
يتم حصاد الثوم في أغسطس: يبدأون في حفر الرؤوس بمجرد أن تتحول جميع الأوراق إلى اللون الأصفر. من الصحيح حصاد المحصول حتى يذبل الجزء الأخضر من السهام تمامًا ، إذا كان الثوم معرضًا للضوء ، فسوف يصبح مريرًا ولا طعم له. يؤدي الحصاد المتأخر إلى فقدان العصير في الرأس: الرؤوس الجافة ليست مناسبة للزراعة المستقبلية.
تليين الساق الزائفة إشارة للحصاد. لمواد الزراعة الجيدة ، يتم ترك بضعة أزواج من السيقان وحفرها بعد 10 أيام. في الخريف ، سوف تتحمل هذه الرؤوس درجات الحرارة القصوى.
نصائح من البستانيين ذوي الخبرة
من المفيد زراعة المحاصيل الشتوية في مكان منعزل. ينصح البستانيون ذوو الخبرة بإعداد مواد الزراعة: جفف القرنفل أو المصابيح جيدًا. توصيات لزراعة صنف شتوي في منطقة لينينغراد:
- منتقي التاريخ. يعتمد توقيت النزول على درجة الحرارة المحيطة. سيساعد التقويم القمري في تحديد التاريخ الذي ستبدأ فيه القرنفل في النمو بسرعة وتحمل الشتاء الصعب. التواريخ هذا العام في سبتمبر: 2 و 7 و 27 و 30 رقمًا. أكتوبر هو فترة مواتية للنزول (الأول والرابع والثالث عشر والخامس والعشرين). أكتوبر دافئ ومعتدل إلى حد ما. في نوفمبر ، تزرع المحاصيل في الأيام الأولى.
- اختر التربة الصحيحة. يتم اختيار موقع خاص لزراعة المحاصيل الشتوية: في السنوات 3-4 الماضية ، يجب ألا تنمو المحاصيل الجذرية عليها.
- عمق ثلم. من المهم عمل الثقوب بشكل صحيح. سوف تتجمد الطبقات العليا من التربة في الشتاء: لن تغرق القرنفل ، وسوف تموت الثقافة مع الصقيع الأول.
نصائح لزراعة الثوم قبل الشتاء
متى وكيف نزرع الثوم! الهبوط الصحيح في الخريف في أرض مفتوحة!
زراعة الثوم الشتوي. متى تزرع الثوم الشتوي.
يتم مطابقة عمق الأخاديد مع المنطقة المحددة. إذا كان هناك مساحة صغيرة للنزول ، فيجب تعميق الثقوب. في الخريف ، يزداد تواتر سقي التربة بحيث يكون للثوم الوقت لجمع المزيد من الرطوبة قبل وصول الصقيع.
لا تزرع الثوم في الظل. سوف تتسبب المناطق العميقة جدًا الموجودة أسفل بقية الحديقة في موت المحصول.