البطاطس هي واحدة من أكثر الخضروات شيوعًا ، والتي بدونها من المستحيل تخيل نظام غذائي طبيعي. يبحث البستانيون الهواة والمنتجون الزراعيون الكبار عن أصناف للزراعة ذات خصائص تجارية وذوق جيدة ، فضلاً عن أنها ذات إنتاجية عالية. وتشمل هذه مجموعة متنوعة من البطاطس. هذا التنوع هو مجموعة متنوعة وله صفات استهلاكية جيدة. وهي مناسبة لطهي البطاطس الكاملة ، لأنها ذات قابلية هضم منخفضة. زراعة البطاطس لن تكون صعبة ، لأنها تتكيف بسرعة مع الظروف الجوية والتربة ، وهي مقاومة للجفاف.
خصائص ناقلات البطاطس المتنوعة
ميزات متنوعة
ناقلات البطاطس - متوسط متأخر ، تتراوح الفترة من لحظة الزراعة إلى تكوين المحاصيل الجذرية بمتوسط 110 أيام. يتغير المحصول في حدود 250-540 كجم / هكتار.
في ظل ظروف الطقس المواتية ، يمكن أن تصل إلى 670 ج / هكتار. مستوى التسويق مرتفع للغاية - بمعدل 95٪. أثناء التخزين ، يكون حجم النفايات عادة أقل من 5٪.
دفع
شجيرات هذا الصنف مستقيمة ومنخفضة ، ولكنها في الوقت نفسه لا تتحمل الكثافة المفرطة. الأوراق صغيرة ، خضراء داكنة اللون.
الزهور كبيرة وأرجوانية اللون. تنمو شجيرة واحدة عادة من 10 إلى 15 نورات.
الدرنات
المحاصيل الجذرية متوسطة الحجم ، ومستديرة أو بيضاوية الشكل ، ذات عيون صغيرة. يبلغ متوسط وزن البطاطس الواحدة 120 جرامًا ، كما أن قشر الدرنات كثيف وبني اللون ولونه أحمر.
اللب متماسك ، ولكنه كثير العصير ، أصفر فاتح اللون. تحتوي الخضروات الجذرية على ما يصل إلى 20٪ من النشا. لا يغمق اللحم أثناء المعالجة الحرارية. يمتص النترات بجرعات صغيرة جداً.
المميزات والعيوب
يتشابه وصف تنوع البطاطس المتجهية مع أنواع أخرى من هذا المحصول ، ولكن هذا النوع محبوب من قبل العديد من المزارعين بسبب مزاياه. وتشمل هذه:
- ذوق جيد
- إنتاجية عالية؛
- التواضع لظروف النمو ؛
- القدرة على التكيف السريع مع الظروف البيئية ؛
- مدة التخزين
- ظهور سريع للمحصول في النصف الأول من موسم النمو.
ميزة أخرى للصنف هي مقاومته للأمراض الشائعة لمحاصيل الباذنجان. وتشمل هذه الأمراض: الديدان الخيطية للبطاطا ، داء الجلديات ، البدائل ، اللفحة المتأخرة. كما أنه لا يستجيب للفيروسات التي تصيب الجذور والدرنات.
من المهم أيضًا أن يكون هذا التنوع مثاليًا للمعالجة الصناعية. يصنع الرقائق وينتج النشا والكحول ، ويستخدم أيضًا كعلف للماشية والدواجن. لم تكن هناك عيوب في الخصائص العامة لمجموعة متنوعة من البطاطس.
زراعة البطاطس
يجب أن تنبت الدرنات قبل الزراعة
يجب أن يزرع النبات في أوائل شهر مايو. يجب تدفئة الأرض في وقت الزراعة حتى عمق 10 سم. درجة حرارة التربة المثلى هي 10 درجة مئوية. قبل الزراعة ، يجب معالجة الدرنات وإعداد التربة وفقًا لجميع الظروف الزراعية.
يعتمد العائد المستقبلي إلى حد كبير على مواد الزراعة المختارة. من الأفضل اختيار المحاصيل الجذرية للزراعة في الخريف بعد الحصاد. ينصح الخبراء بأخذ الدرنات الكبيرة والصحية ، ويبلغ وزنها 80 جم في المتوسط.يجب تخزين المادة المحددة في مكان مشرق بحيث تتحول إلى اللون الأخضر. هذا سيساعد على إبقائها أطول.
في نهاية فصل الشتاء ، يجب فحص البذور. يجب قطع البراعم المشكلة. ضع الدرنات في منطقة جيدة الإضاءة قبل 30-40 يومًا من الزراعة ، حيث لن تتجاوز درجة الحرارة 15 درجة مئوية. عندما تظهر البراعم على البطاطس بطول 1 سم ، يمكن زراعتها في الأرض. إذا كانت البراعم قد نمت مسبقًا ، فقم بإخفائها لفترة من الوقت في مكان مظلم.
تحضير التربة
الأنسب لزراعة المحاصيل الجذرية ستكون منطقة خفيفة. لا ينبغي المبالغة في تقدير مستوى حموضة التربة ، وسيكون محتوى الهيدروجين عند 5 درجة حموضة مثاليًا. أيضا ، يجب أن تكون التربة خفيفة ، لأن الدرنات تنمو بشكل سيئ في التربة الثقيلة بسبب ضعف اختراق الهواء. يجب إيلاء اهتمام خاص للرطوبة ، لأنه مع زيادة معدل ، تبدأ مواد الزراعة بالتعفن.
يتم تحضير التربة للزراعة أيضًا في الخريف. يجب حفرها بعناية بحيث تكون الطبقة السفلية من التربة على السطح. يجب أن يصل العمق إلى حوالي 30 سم ، ويجب إزالة الأعشاب الضارة وتخصيب التربة. لهذا ، يتم استخدام الدبال ورماد الخشب. لكل متر مربع ، أضف 3 كجم من المادة الأولى و 100 جم من المادة الثانية. والأنسب هي التربة الطميية والرملية ، وكذلك التربة السوداء.
قواعد الزراعة
قبل الزراعة ، يجب ترطيب التربة. يختلف عمق الحفرة اعتمادًا على نوع وتكوين التربة.
إذا كانت التربة من الطين ، فيكفي حفر حفرة يصل عمقها إلى 5 سم. إذا كانت التربة تتكون بشكل رئيسي من الرمل ، فيجب أن يكون حجم الحفرة 10 سم على الأقل.هناك طريقتان للزراعة: في الثقوب وطريقة التلال. يتم استخدام الطريقة الأولى مع التربة الخفيفة ، والثانية - مع التربة الكثيفة.
إذا كنت تزرع البطاطس في ثقوب ، فقبل وضع مادة الزراعة ، تحتاج إلى رمي بعض رماد الخشب هناك. يجب أن تكون المسافة بين الحفر حوالي 30 سم ، ويجب أن تكون الصفوف متباعدة 70 سم على الأقل. إذا تم تنفيذ زراعة التلال ، فبمساعدة المزارع ، يتم قطع التلال ، والتي يجب أن يكون ارتفاعها 10 سم وعرضها 60 سم. تحتاج إلى غمر الدرنات على عمق 6 إلى 10 سم.
ميزات الرعاية
يجب تخفيف النبات بانتظام
على الرغم من حقيقة أن بطاطس Vector المتنوعة متواضعة لظروف النمو ، فمن الضروري الالتزام ببعض القواعد لرعاية هذا التنوع من أجل الحصول على عائد عالي الجودة. تحتاج إلى البدء في رعاية النبات من لحظة الزراعة. من المهم أن يتم تزويد الدرنات بالهواء. للقيام بذلك ، تحتاج إلى فك الأرض بشكل دوري وإزالة الأعشاب الضارة.
لأول مرة بعد الزراعة ، يمكن استخدام أشعل النار لتخفيف التربة. ولكن بعد ظهور البراعم ، يجب تفكيك الأسرة بعد ترطيب التربة. لا تسمح للطبقة العلوية من الأرض بالتصلب. جوانب أخرى مهمة من رعاية المحاصيل هي الري ، وإزالة الأعشاب الضارة ، وتخصيب التربة ، وعلاج الحشرات والوقاية من الأمراض.
الري
حتى يبدأ البراعم في التكون على الشجيرات ، لا يحتاج النبات إلى الماء. ولكن بعد ظهورها ، تحتاج البطاطس إلى رطوبة ثابتة. من المهم أن تعرف أن هذه الثقافة لا يمكن أن تغمرها المياه باستمرار. تحتاج فقط إلى ترطيب الأرض عندما يجف إلى حوالي 7 سم.
أفضل وقت للماء هو المساء. تحتاج كل شجيرة إلى 2.5 لتر من الماء. في الصيف ، خلال الفترة الحارة ، تحتاج الري إلى البطاطس في المتوسط 4 مرات خلال موسم النمو. بعد هذا الإجراء ، يوصى بفك التربة.
سماد
وعادة ما تستخدم فضلات السماد أو الدجاج كسماد.
إذا لم تنمو الشجيرات بشكل جيد ، فيمكنك إطعامها بالمعادن. من المهم جدًا الحفاظ على توازن العناصر الغذائية في التربة. لذلك ، قبل تطبيق أي سماد ، تحتاج إلى حساب كمية العناصر الغذائية المتاحة بالفعل في التربة وتلك التي قمت بتطبيقها قبل الزراعة.
إذا تجاوزت كمية السماد القاعدة ، فلا حاجة إلى تغذية إضافية. سيؤدي التشبع المفرط للبطاطس بالأسمدة إلى تدهور نوعيتها. إذا ، في حالة وجود المواد العضوية الضرورية ، لا تزال الشجيرات تنمو بشكل سيئ ، فقد تكون المشكلة مرتبطة بالأمراض أو الآفات.
مكافحة الآفات
صنف Vector مقاوم للعديد من الأمراض ، لكنه يمكن أن يعاني من الآفات الحشرية.
أكثر الآفات شيوعًا هي خنفساء البطاطس في كولورادو. هناك عدة طرق للتعامل معها ، سواء بمساعدة مستحضرات خاصة أو بمساعدة طرق بديلة.
ينصح البستانيون المتخصصون بزراعة الأرض برماد الخشب ، الذي يزيل الحشرات. خيار جيد آخر هو زراعة آذريون ، أو حبوب ، أو حبوب بين البطاطس. يزرع بعض أصحاب الجذور الفردية في غضون أسابيع قليلة قبل الزراعة الجماعية للدرنات. وعندما تظهر البراعم المبكرة ، وتطير إليها الخنافس ، تتم إزالة الشجيرات ببساطة مع الآفات.
أسرار زراعة البطاطس
ناقل التغذية الصحيح للخيار في الدفيئة يوليو 2017 // أسرار الحصاد الجيد.
حصاد الشعير 74 كغ / هكتار ، الصف مارغريت 2014
خاتمة
البطاطس النواقل لها العديد من المزايا التي تجذب المزارعين والمنتجين. لن يكون من الصعب زراعته ، والنتيجة هي غلة عالية وعالية الجودة. الثمار لها طعم ممتاز ، لذلك يمكن استخدامها لإعداد أي أطباق ، وكذلك استخدامها في صناعة المواد الغذائية.