عند اختيار مجموعة متنوعة من الهليون ، ضع في اعتبارك ليس فقط طعم وغياب الحاجز الصلب ، ولكن أيضًا التكيف مع الفاصوليا الخضراء لظروف مناخية محددة. يجب أن يحمل المنتج الفاكهة جيدًا ولا يتدهور أثناء التخزين على المدى الطويل. تنوعت أصناف الهليون في تنوعها ، وسيجد كل ذواقة الخيار المثالي لأنفسهم.
الدرجات المبكرة
تعتبر هذه الأصناف من حبوب الهليون في وقت مبكر ، ويمكن حصاد محصولها بعد 40-60 يومًا من ظهور الشتلات الأولى. مع الحصاد المنتظم للشفرات الناضجة ، تنضج القرون الجديدة بسرعة. الشرط الرئيسي هو أخذ المحصول في الوقت المحدد.
بحيرة زرقاء
تنمو الشجيرة إلى ارتفاع 3 أمتار. يبلغ طول الفاصوليا الناضجة بلون أخضر مزرق 16 سم ، وينضج الهليون بعد 55 يومًا من ظهور الشتلات الأولى ، وفي الداخل توجد بذور بيضاء ذات حجم صغير. من شجيرة واحدة يمكنك جمع 30 قرنة في مرحلة نضج الحليب.
الألياف الخشنة غائبة ، لذلك يعتبر الهليون الناضج منتجًا غذائيًا. الفاصوليا الزرقاء جيدة لصحتك. عند اختيار مجموعة متنوعة ، ضع في اعتبارك أن النبات يحتاج إلى تضميد علوي منتظم ، بدون سقي وبافتقار إلى الضوء ، فإنه لا يؤتي ثماره جيدًا.
Fedoseevna
تم تطوير هذا التنوع المبكر من حبوب الهليون من قبل مربي السواحل ، وتكييفها مع أي ظروف الطقس. يمكن تجميد الهليون من طعمه وخصائصه المفيدة لا تتدهور. شجيرة بارتفاع 80 سم بأوراق خضراء فاتحة على شكل ريش كتف - حتى 20 سم.
يمكن حصاد الحصاد بعد 50 يومًا من الزراعة. معدل الثمار هو 2 كجم لكل مساحة مربعة (20-30 قرنة لكل شجيرة). لكي لا يفسد المحصول ، يحتاج Fedoseyevna إلى الري المنتظم ، وكمية كافية من الضوء والحرارة.
الظل على سياج الماشية
تم إدراج مجموعة متنوعة من الهليون الناضج في سجل الدولة فقط منذ عام 2018 ، على الرغم من أنه تم تقديمه مرة أخرى في عام 2016. ظاهريًا ، كرمة خضراء بطول 1-1.5 متر. الفول مستدير ، أخضر فاتح ، طوله 22 سم ، عرضه 10 سم ، البذور المتوسطة ذات اللون الأبيض يصل وزنها إلى 7 جم لكل منها ، ولا توجد فواصل خشنة بينهما. العائد 3.8 كجم لكل منطقة مربعة.
الظل على سياج الماشية ليس غريبًا للعناية به ، يمكنه تحمل التغيرات المفاجئة في درجة الحرارة عند زراعته على أرض مفتوحة. كما تشعر بالراحة في الاحتباس الحراري. هذا النوع من الهليون له مناعة قوية ، على الرغم من أنه يجب أن تكون حذرًا من الحشرات الضارة.
مشية
هذا هو نوع من أنواع السكر الناضج في وقت مبكر بدون حواف خشنة ، والتي تنضج في اليوم الخمسين من الغطاء النباتي ، تعطي حصادًا غنيًا. الفاصوليا خضراء ولطيفة ولها نسيج مرن وطعم لطيف ، وتستخدم في الطبخ. خلال الموسم ، يمكنك جمع ما يصل إلى 3 كجم من الفاكهة الناضجة من مربع واحد من المنطقة. يبلغ طول القرون 8-10 سم ، وفي الداخل يحتوي على 10 بذور.
الغرض من الهليون Allure عالمي. تتكيف الفاصوليا بسرعة مع أي ظروف مناخية ، ولديها مناعة قوية. إن صلابة القرون ، ونقص الطعم الخام ، يقلل من الطلب على الصنف.
أصناف متوسطة النضج
تشمل هذه الفئة أصناف الهليون ، الثمار في 65-80 يومًا بعد الزراعة. تنضج الثمار بعد ذلك بكثير ، ولكن مؤشر العائد أعلى. لا تحتوي الفاصوليا على قسم جامد ، واللحم طري ، والأوراق غنية. الهليون مفيد للصحة وله خصائص غذائية.
حلق الاذن
هذا التنوع هو الحد الفاصل بين أوائل ومنتصف الموسم. يمكن حصاد الحصاد في يوم الستين من الغطاء النباتي. النبات يؤتي ثماره عدة مرات في الموسم. يمكن أن تنمو شجيرات تجعيد حبوب الهليون حتى 1.5 متر.بما أن الزهور أرجوانية ، فإن البذور سوداء. يصل طول القرون إلى 22 سم والعرض 2-3 سم ومؤشر العائد يصل إلى 3.5 كجم من مربع واحد من المنطقة.
الفاصوليا مناسبة لحفظ وتحضير التتبيلة ، لا تفقد شكلها وخصائصها المفيدة أثناء التجميد لفترات طويلة. في الطبخ ، يتميز بتنوعه ، ويستخدم في التغذية.
سيسي
هذا هو ارتفاع الفاصولياء المجعدة حتى 3.5 متر مع فواكه بيضاء وشفرات كتف صفراء. البذور لذيذة ومتوسطة الحجم تزن 5.2 جرام ويصل طول الشفرات إلى 21 سم والعرض 3 سم والعائد 1.5 كجم لكل متر مربع.
تنضج الأدغال في 65-70 يومًا بعد البذر. لزيادة الإنتاجية ، هناك حاجة إلى دعم رأسي للشتلات والبراعم الصغيرة. هذا التنوع رائع للتجميد والتعليب وأنواع أخرى من المعالجة. تحتوي الفاصوليا على البروتينات والفيتامينات.
ذكرى سنوية
هذا التنوع من حبوب الهليون هو نتيجة عمل طويل الأجل من قبل مربي سيبيريا. الهليون مقاوم لدرجات الحرارة المنخفضة ، ولا يفقد خصائصه المفيدة عندما يتم تجميده ، ويؤتي ثماره بشكل جيد ، وليس غريبًا الاعتناء به. لزيادة الإنتاجية ، يتم تثبيت دعم رأسي ، ويتم ربط الأدغال نفسها.
القرون صفراء ذات بقع أرجوانية يصل طولها إلى 21 سم وعرضها 3 سم ، والبذور بنية فاتحة ، يصل وزن كل منها إلى 7 جم. يتم حصادها في 56-65 يومًا بعد البذر ، معدل الثمار - 2-2.8 كجم لكل 1 مربع من المنطقة.
الملكة الأرجواني
هذه هي من بنات أفكار مربي Aelita. يرتبط هذا الاسم باللون البنفسجي العميق من ريش الكتف ، التي تبدو "ملكية" على خلفية الأوراق الخضراء الزاهية. يتميز نبات الهليون بطعم رائع: لا توجد مرارة وألياف خشنة ، وبعد طهي القرون ناعمة ومرضية. هذا المنتج مناسب للتجميد والحفظ ، ويمكن استخدامه كجزء من الأطباق الغذائية.
تصل الملكة الأرجواني إلى النضج الفني 62-67 يومًا بعد ظهور الشتلات الأولى ، ويكون مؤشر العائد 3 كجم لكل 1 مربع من المنطقة. البذور البنية صغيرة الحجم ولا تتحلل أثناء المعالجة. الشفرات سمينه وعصيره وذوق حلو يصل طولها الى 15 سم ومؤشر العائد 3 كجم لكل 1 مربع.
الدرجات المتأخرة
تصل حبوب الهليون إلى النضج الفني بعد 80-85 يومًا من ظهور الشتلات الأولى. تعتبر الأصناف اللاحقة أكثر ملاءمة للزراعة في المناطق الجنوبية ، حيث يستمر الطقس الدافئ معظم العام.
بيرونيا
هذا النوع من حبوب الهليون هو في الأصل من هولندا ، يزرع من البذور المجففة في دفيئة أو في الهواء الطلق. معدل الإنبات 100٪. البذور ذات جودة ، قابلة للحياة. يمكن حصاد 85-95 يومًا بعد الإنبات.
Beronia هي شجيرة طويلة ذات أزهار بيضاء ، ثم - ثمار بيضاوية متوسطة الحجم بدون حواجز صلبة. يصل طول القرون إلى 22 سم ، بعرض لا يزيد عن 2.5 سم ، ويصل متوسط الغلة إلى 2 كجم لكل 1 مربع من المنطقة. يتميز الصنف بتنوعه في الطبخ.
Xera
السمة المميزة للصنف هي ريش كتف منحنية منحنية بطول 12-15 سم مع حبيبات بيضاء صغيرة. يأتي التنوع من هولندا ، ولكنه يتكيف بشكل جيد مع الظروف المناخية لروسيا. تنضج الثمار في نفس الوقت ، يصل معدل الثمار إلى 2-2.5 كجم لكل 1 مربع من المنطقة. تحصد في مرحلة نضج الحليب ، وإلا تصبح الثمرة قاسية.
تزرع مجموعة متنوعة من حبوب الهليون Xer في المناطق الجنوبية ، مقاومة لفيروس الفسيفساء ، anthracnose. في الطبخ ، يتميز بتنوعه - يتم استخدامه طازجًا أو كحفظ.
أمل
يتم تربية الصنف في المناطق الجنوبية من روسيا ، وتنضج الثمار بعد 80-85 يومًا من ظهور الشتلات. ينمو نبات الهليون مع شجيرات زخرفية منخفضة. يبلغ طول القرون 9-13 سم ، ويصل وزن الثمرة إلى 0.3 جرام لكل منها. محصول الموسم 2.2 كجم لكل 1 مربع من المنطقة. تطبيق الطهي عالمي.
لا يتحمل النبات الصقيع الشديد والتغيرات المفاجئة في درجة الحرارة. لا يحب الصنف Nadezhda العديد من مزارعي الخضار بسبب الثمار المتأخرة ، واعتماد المحصول على الظروف المناخية لمنطقة معينة.
أصناف من حبوب الهليون للتجميد
عند تربية مثل هذه الأصناف ، تم تكليف المربين بالحفاظ على الخصائص المفيدة للمنتج أثناء التجميد لفترات طويلة (حتى عام واحد). لا تفقد هذه القرون شكلها بعد الذوبان ؛ فهي تصبح مكونًا مهمًا في النظام الغذائي للتغذية الغذائية والتغذية السليمة.
ملكة الثلج
هذا هو أفضل خيار للتجميد لفصل الشتاء ، لأن الفاصوليا حتى في درجات الحرارة المنخفضة تحتفظ بخصائص مفيدة. مع الحفاظ على المدى الطويل ، لا تفقد ملكة الثلج شكلها ، ولها طعم ممتاز.
الشجيرة بأوراق خضراء زاهية تجعيد الشعر ، ترتفع بسرعة ، تصل إلى 1.5 متر ، وتحتاج إلى الرباط على دعم عمودي. خلاف ذلك ، فإن التأثير السلبي للحشرات الضارة يقلل من إنتاجية ملكة الثلج.
من الزهور البيضاء ، يتم الحصول على فواكه صغيرة بحجم 15 × 15 سم ، والبذور كبيرة وتزن 1.5 جرام لكل منها ، ولا توجد أقسام صلبة. يعتمد مؤشر العائد على الظروف المناخية والامتثال لقواعد الرعاية ، ويتراوح من 1 إلى 2.5 كجم.
العنبر
ينتمي نبات الشجيرة هذا الذي يصل ارتفاعه إلى 40 سم إلى أصناف منتصف الموسم من نبات الهليون ، ويتميز بالنمو السريع والمناعة القوية. القرون صفراء زاهية ، يصل طولها إلى 10-12 سم ، والمحصول ليس غنيا - يصل إلى 1.3 كجم لكل 1 مربع من المنطقة. الثمار بيضاء صغيرة.
حبوب العنبر أثناء التجميد لفترات طويلة تحتفظ بخصائصها المفيدة ونزاهتها ، وجودة حفظ جيدة. المحصول ليس كبيرًا ، والغرض من الفاصوليا عالمي.
الموريتاني
تستخدم حبوب العصير في طهي الأطباق اللذيذة. يحتاج هذا النبات المتعرج السنوي ، المثبت على دعامات رأسية ، إلى تكوين الشجيرات. في الجنوب ، يزرع موريشيوس على أرض مفتوحة ، في مناطق أخرى - بشكل رئيسي في ظروف الاحتباس الحراري.
على الأدغال ، يتم تشكيل ما يصل إلى 25-30 قرنة ، يبلغ طول كل منها 12 سم. لون شفرات الكتف الناضجة خضراء مشبعة ، والفواكه متوسطة ، بيضاء. الفاصوليا لها طعم لا ينسى ، ولكن متوسط الغلة في الموسم يصل إلى 2 كجم لكل 1 مربع من المنطقة. بالإضافة إلى ذلك ، يجب ربط البراعم الطويلة بالدعم ، والنبات نفسه يدعي تمامًا أنه يهتم.
أفضل حبوب الهليون الخالية من الألياف
تفتقر بعض أصناف الفاصوليا في مرحلة مبكرة من الغطاء النباتي إلى طبقة من الرق ، لكنها تظهر فيما بعد ، تفسد طعم القرون وتركيبها. ليس كل البستانيين راضين عن هذا. ومع ذلك ، هناك أنواع مختلفة من حبوب الهليون بدون أقسام كثيفة طوال موسم النمو.
السكسونية الذهبية
هذا صنف عالي الغلة ، مبكر النضج مع حبوب السكر ، ولدت من قبل مربي Aelita. الشجيرات منخفضة ، تتميز بقامة قصيرة ونضوج مبكر. على كل واحدة يمكنك رؤية العديد من القرون الصفراء بطول 9-10 سم ، الحبوب متوسطة الحجم ، كثيفة ولكنها غنية.
يستخدم Golden Saxon في الطهي لإعداد سلطات الخضار وحفظها وتجميدها طازجة. مؤشر العائد يصل إلى 2 كجم لكل 1 مربع من المنطقة. من المهم مراقبة توقيت جمع القرون ، وإلا فإنها تصبح صعبة وغير مناسبة للطهي.
ثانيا
يتميز هذا التنوع من نبات الهليون بمردود عالي وطعم ممتاز. يمكن زراعته في أي منطقة في روسيا - يتكيف النبات بسرعة مع الظروف الجوية المعلنة ، ويتم تخزينه في الثلاجة لفترة طويلة.
ظاهريا ، هذه شجيرات صغيرة مغطاة بالقرون من 9-12 سم ، أولا خضراء ، ثم صفراء. يحتوي هذا الصنف من نبات الهليون على تاج أخضر مورق ، فواكه كبيرة ، تحمل ثمارًا - حتى 2.5 كجم من مربع واحد من المنطقة.
وشاح الحلو
اسم الصنف يتوافق مع مذاقه. طبقة الرق غائبة ، الثمار طرية ، حلوة وعصرية. الصنف مبكر ، يمكن حصاد المحصول بعد 45-50 يومًا من ظهور الشتلات الأولى. يجذب النبات أيضًا جماله الخارجي أثناء الثمار والمناعة المستقرة وتعدد استخدامات الفاصوليا.
النبات نفسه منخفض - ارتفاعه 50 سم ، وله تاج رقيق. يبلغ طول القرون 17 سم ، واللون رمادي-أخضر أو أصفر. تشكيلة Sweet Sash متعددة الاستخدامات ومنتجة للغاية - ما يصل إلى 2.1 كجم من مربع واحد من المنطقة. لا يوصى بتخزين الفاصوليا في الفريزر ، لأنها تفقد شكلها وخصائصها المفيدة بسرعة.
حبوب الهليون المقطوعة
يعتبر المحصول غنيًا عندما يمكن حصاد أكثر من 2-3 كجم من الفاصوليا الناضجة من مربع واحد من المنطقة. ومع ذلك ، هناك أصناف يصل فيها معدل الثمار إلى 4.5 كجم من قطعة أرض من نفس الحجم. تتميز حبوب الهليون بأنها لذيذة وصحية وتتميز بفترة صلاحية طويلة وتعدد الاستخدامات في الطهي.
جيردا
يبلغ طول هذا النبات 3 أمتار ، وتظهر الثمار السفلية على مستوى 45-50 سم من الأرض. لزراعة الفول ، تحتاج إلى دعم رأسي. بدلاً من ذلك ، يمكنك زراعة كرمة عند السياج. في البداية ، تكون القرون خضراء ، ولكن من الأفضل جمعها باللون الأصفر. الشيء الرئيسي هو عدم تفويت هذه اللحظة ، وإلا فإن الهليون يتصلب.
تم إدخال هذا التنوع من حبوب الهليون في سجل الدولة في عام 2005 ، ولديها مؤشرات عالية الغلة - تصل إلى 4 كجم لكل مربع واحد من المنطقة. تزن القرون 12 جم وتحتوي على 10-12 حبة.
مسطحة
تبدو شجيرة الزينة هذه غريبة ، وتجذب الانتباه في الدفيئة وفي الحديقة. الصنف ناضج في وقت مبكر ، يمكنك الحصاد في 48-55 يومًا بعد البراعم الأولى. في البداية كانت القرون أرجوانية فاتحة. عندما يحصلون على ظل غني ، فقد حان الوقت لبدء التجميع.
الشجيرات ليست عالية - حتى 45 سم ، وتنمو القرون بطول يصل إلى 16 سم وعرض يصل إلى 3 سم. خلال الموسم ، يمكنك جمع ما يصل إلى 4.5 كجم من الفاكهة الناضجة من مربع واحد من المنطقة.
ترك
ينتمي نبات التسلق إلى أصناف متوسطة النضج تتميز بإنتاجية عالية. البذور كبيرة ولها خصائص مغذية ومفيدة وذوق جيد. يتم استخدامها في طهي الأطباق اللذيذة ، وحفظها والمخللات ، وجذب مزارعي الخضار بسبب تنوعها ، وقلة المرارة.
ظاهريًا ، تشبه الأدغال نبات الزينة. يلفت الانتباه إلى مزيج من الأوراق الخضراء والقرون الوردية بطول 20 سم ، ويمكن حصاد ما يصل إلى 4.5 كجم من الفاكهة الناضجة من مربع واحد من الموسم. يجب ربط السيقان الطويلة ، وتنميتها على دعامات رأسية ، والتحكم في الري. مع العناية المناسبة ، يقاوم النبات الجمرة الخبيثة والبكتيريا.
أصناف من حبوب الهليون بوش
من السهل التعامل مع أصناف شجيرات الهليون ، لأنها أقل غرابة للعناية بها ، ولا تتطلب دعامات رأسية ، وتؤتي ثمارها جيدًا. تتميز هذه النباتات المتقطعة بألوان الثمار ، وتتوافق بشكل جيد في مكان واحد.
كنز
هذا هو مجموعة ناضجة ناضجة ذات خصائص نكهة جيدة. الفاصوليا ليس لها طعم معين ، مرارة. يمكن استخدامها طازجة أو مجمدة لفصل الشتاء. الشجيرة منخفضة - 40 سم ، مثمرة جيدًا.
تقع القرون على مسافة 10 سم من الأرض ، الثمار غنية ، رقيقة الذوق ، بدون مرارة. تتميز شفرات الكتف الناضجة باللون الأخضر العميق ، والبذور خضراء ، وكثيفة ، وحمية. للموسم من مربع واحد. م اتضح لجمع ما يصل إلى 2.5 كجم. المحصول الرئيسي في الجزء العلوي من الأدغال.
زلاتة
هذا هو مزيج مبكر من الهليون ينمو مع شجيرة بارتفاع 35 سم ، المنتج مثالي للتعليب والتجميد ، ولكنه يستخدم أيضًا لإعداد سلطات الخضار.
تبدأ فترة النضج الفني بعد 45 يومًا من الغطاء النباتي. الفاصوليا صفراء اللون ، بطول 12-14 سم ، وفي الداخل يوجد 7 حبات بيضاء متوسطة الحجم. لا توجد أقسام صلبة في القرون ، والفواكه غنية بدون مرارة. من مربع واحد في المنطقة ، يمكنك جمع ما يصل إلى 2 كجم من الفاكهة.
الياقوت
هذا هو نوع من الهليون الناضج في وقت مبكر ولدت من قبل مربي المناطق الساحلية. نبات الزينة مقاوم للأمراض ، يتكيف بسرعة مع أي ظروف مناخية ، ولا يتطلب رعاية خاصة. ينضج الياقوت في اليوم الخمسين من الغطاء النباتي ، ويكون مؤشر العائد مرتفعًا (حتى 3.5 كجم من مربع واحد في المنطقة).
يجذب النبات قرونًا أرجوانية غنية بطول 14 سم ، والتي تتحول إلى اللون الأسود عند نضجها بالكامل. تتمتع الفواكه والقشور بمذاق لطيف ، لذلك يتم استخدام الياقوت في مناطق مختلفة من الطهي.يمكن تجميد الفاصوليا طازجة ومخللة.
درجات مجعد
يستخدم البستانيون بنشاط السمات الزخرفية لتسلق الهليون ، وإحاطة الأسوار ، والعرش ، والأسوار الأخرى. خارجياً ، تبدو مثل هذه التركيبات جميلة من الناحية الجمالية ، ولكنها تحتاج إلى رعاية يومية - قطع ، وتشكيل شجيرة ، ودعائم عمودية ، وتضميد علوي منتظم. الثمار لذيذة وتتميز بوقت طويل للاحتفاظ بها.
الرحيق الذهبي
السمة المميزة لمجموعة متنوعة من حبوب منتصف الموسم هي القرون الصفراء الغنية التي تتدلى في مجموعات من الأوراق وتجذب انتباه الجميع. خارجياً ، هذا نبات زخرفي يتكيف بسرعة مع أي ظروف جوية ، ولكنه يحتاج إلى تشذيب منتظم ، وتشكيل شجيرة.
يمكن حصاد الحصاد في اليوم 70 بعد ظهوره. معدل الثمار يصل إلى 2.8 كجم لكل 1 مربع من المنطقة. يبلغ طول الشفرات 25 سم ، وعرضها 2 سم ، والبذور متوسطة الحجم لها مذاق رائع وتتميز بفترة صلاحية طويلة. تنقع أو تجميد أو طهي طازج.
رومبا
تنوع آخر في منتصف الموسم مع قرون أرجوانية غنية. تنمو الفاصوليا بسرعة ، ولها مذاق ممتاز ، وتستخدم لطهي الأطباق الشهية. إذا رغبت في ذلك ، يمكن تجميد البذور ، ولا تتدهور الخصائص المفيدة للفاصوليا من هذا.
يمكن حصاد الحصاد بعد 65-72 يومًا من الزراعة. مع 1 متر مربع. مؤامرة م يمكنك جمع ما يصل إلى 3 كجم من الفاكهة الأرجواني الناضج. السمات المميزة للصنف هي القدرة على تحمل الجفاف ، وغياب الأقسام الصلبة.
بلوهيلدا
يمكن لمصنع التسلق هذا أن يجف حتى سياجًا بطول 2 متر ، ولكن يجب ربطه بشكل صحيح بالدعامة. السيقان قوية ، والقرون طرية ومستديرة ، يصل طولها إلى 25 سم ، وتجذب مجموعة متنوعة من الفاصوليا بتأثيرها الزخرفي ، وإنتاجيتها العالية - حتى 2.5 كجم لكل متر مربع.
يمكن حصاد الحصاد بعد 60 يومًا من بذر البذور ، الشيء الرئيسي هو عدم تفويت هذه المرة. خلاف ذلك ، تصبح الثمار قاسية ، وتكتسب طعمًا محددًا ، وتفقد فائدتها.
أصناف سيبيريا من حبوب الهليون
بالنسبة للمناخ السيبيري القاسي ، يوصى باختيار أصناف الهليون الناضجة. الصيف دافئ ، لكنه قصير ، لذا فإن موسم النمو الأمثل هو من 40 إلى 60 يومًا. يقدم مربي سيبيريا على الفور عدة أنواع من الفاصوليا ذات محصول جيد.
ذهب سيبيريا
هو مجموعة متنوعة في منتصف الموسم بأوراق خضراء زاهية وزهور بيضاء. تتناثر الفاصوليا بالكامل مع الشجيرات ، ذات لون أصفر فاتح مع لون أرجواني 10-12 سم. حبيبات متوسطة الحجم ، بيضاء ، غنية ومرنة بدون حواجز للرق.
الذهب السيبيري أكثر ملاءمة للنمو في ظروف الاحتباس الحراري. على الأرض المفتوحة ، يجب تغطية الحبوب بانخفاض حاد في درجة الحرارة. الظروف الجوية لا تؤثر على الغلة. معدل الثمار يصل إلى 1.6 كجم لكل 1 مربع. م
زمرد
هذا هو مجموعة متنوعة في منتصف الموسم ، مثالية للمناخات القاسية. ينمو الفاصوليا الزمردي في شجيرات زخرفية مدمجة ذات قرون خضراء فاتحة طولها 10-12 سم ، والفواكه متوسطة الحجم ولذيذة ولذيذة.
ينضج الفاصوليا بعد 55-60 يومًا من الزراعة. من مربع واحد في المنطقة ، يمكنك جمع ما يصل إلى 2.6 كجم من الفاصوليا ، وهي مثالية للتجميد ، تُستخدم لإعداد الأطباق الطازجة.
دارينا
هذا هو مجموعة متنوعة من حبوب الهليون التي تنمو في وقت مبكر مع بذور كبيرة من اللون البني تصل إلى 10 غرام لكل منها بدون طبقة من الرق. دارينا لديها شكل شجيرة منخفضة ، تؤتي ثمارها حتى الصقيع الأول ، تتكيف بشكل جيد مع أي ظروف مناخية. تتم إزالة المحصول من المستويات العليا للنبات ، ويصل مؤشر المحصول عند زراعته في ظروف الاحتباس الحراري إلى 1.5 كجم من مربع واحد من المنطقة.
الفاصوليا الناضجة لها طعم جيد. وهي مناسبة للتجميد والحفظ والتتبيل وتحضير طازج. يمكن تخزين الفاكهة في المجمد لمدة تصل إلى عام واحد.
الفول للنمو في القطاع الأوسط
تتميز ميدلاند بمجموعة متنوعة من الظروف الجوية ، لذلك يمكن زراعة أصناف الهليون المبكرة والمتأخرة على قدم المساواة. يستمر الصيف لفترة أطول ، ولكن لا تزال مشكلة نضج الفاصوليا الناضجة متأخرة. من المستحسن الانتباه إلى الأصناف الموضحة أدناه.
انتصار السكر
إنه مجموعة كلاسيكية متوسطة النضج مع الفاصوليا الخضراء والبذور الصفراء. الهليون كبير الحجم ، وله استساغة ممتازة ، وليس له أقسام صلبة. عندما يتم تعليبها ، لا تتشوه القرون ولا تنهار. لكي يؤتي النبات ثمارًا جيدة ، من المهم إطعامه بانتظام وبشكل صحيح.
كمان متوسط
تنوع الفول في منتصف الموسم مع إنتاجية منخفضة - حتى 1.5 كجم. الفاصولياء كثيفة التركيب ، طويلة ، بنفسجية اللون (نفس البذور). غالبًا ما تستخدم للحفاظ على سلطات الخضار ، لا تفقد شكلها الأصلي بعد التجميد.
الأميرة الذهبية
السمة المميزة لهذا التنوع في منتصف الموسم هي الفاصوليا الطويلة ذات اللون الأصفر الغني بمذاق حلو. الشجيرة نفسها عبارة عن بذور متوسطة الحجم صغيرة الحجم ذات قوام لحمي. تحمل الأميرة الذهبية ثمارها جيدًا - حتى 2 كجم لكل كيلومتر مربع. م
تتسامح الأميرة الذهبية مع الصقيع جيدًا ، والظروف الجوية لا تقلل من الإنتاجية. هذا التنوع من الهليون هو أكثر للهواة ، حيث أن طعم الفاكهة محدد ، وليس كل ذواق يحبها.
أصناف من حبوب الهليون لمنطقة موسكو
الفترة التي لا يوجد فيها صقيع في الضواحي تستمر 3 أشهر على الأقل. من الضروري تحديد مجموعة متنوعة من الهليون بشكل صحيح من أجل الحصول على حصاد غني ، وليس لتدمير نباتات النضج المتأخرة.
أقراط الزمرد
الصنف ناضج في وقت مبكر ، وينمو في شجيرة مدمجة مع 15-25 قرونًا لكل منها 18 سم. الفاصوليا الخضراء والبذور بنية فاتحة. عند الطهي ، لا يتغير ظل الهليون ، ولا تضيع سلامة الفاكهة. يصل مؤشر العائد إلى 2.5 كجم لكل متر مربع من المنطقة ، اعتمادًا على انتظام الري والخلع العلوي.
العقيق الأسود
شجيرة منخفضة من النضوج المبكر. الأوراق خضراء ، تأخذ شكل لوحات. الزهور صغيرة وأرجوانية. الفاصوليا الناضجة خضراء داكنة والبذور سوداء. الثمار لذيذة ، وعصيرية ، بدون طبقة من الرق ، تنمو على ارتفاع 30 سم من الأرض ، محمية من الحشرات الضارة.
من مربع واحد في المنطقة ، يمكنك جمع ما يصل إلى 2 كجم من الفاكهة. لزيادة الإنتاجية ، ترتبط شجيرات العقيق الأسود بدعم رأسي ، يتم تشكيلها وقطعها بانتظام. مع الرعاية المناسبة ، يرتفع معدل الثمار إلى 2.6 كجم.
رافعه
شجيرة ناضجة أخرى في وقت مبكر مع عائد مستقر. غالبًا ما تستخدم الفاصوليا الخضراء ، متوسطة الحجم ، خاصة في الطهي. من مربع واحد في المنطقة ، يمكنك جمع ما يصل إلى 1.7 كجم من الفاكهة الطازجة. يتحمل صنف Zhuravushka الصقيع جيدًا ، ولكن من الأفضل زراعته في ظروف الاحتباس الحراري. النبات لديه مناعة قوية ، ومقاومة للجراثيم ، والالتهابات الفطرية.
أفضل أنواع جنس Vigna
تسمى حبوب الهليون الآسيوية في السوق الروسية Vigna. يمكنك العثور على اسم آخر - الفول الصيني الطويل. تباع البذور المستوردة في السوق أو في المتاجر المتخصصة. شعبية هذه الأنواع من الهليون ليست أقل ، والخصائص المفيدة عالية.
ماكاريتي
هذا هو صنف منتصف الموسم مع حصاد 62-67 يومًا من الغطاء النباتي. يصل طول القرون إلى 35 سم ، ويزن كل منها 25 جرامًا. خلال الموسم ، من 1 شجيرة يمكنك حصاد 1.5 كجم. مجموعة Macaretti مناسبة تمامًا لأي معالجة ، فهي مطلوبة في صناعة المواد الغذائية.
الكونتيسة
تنوع مبكر مبكر مع قرون يصل طولها إلى 80 سم. من شجيرة واحدة يمكنك جمع ما يصل إلى 2 كجم من الفاصولياء ، وهو عائد مرتفع. القرون رقيقة ، خضراء اللون مشبعة ، مع اتساق كثيف. الفاصوليا لذيذة ، وعصيرة الذوق ، ولا تتحلل أثناء الطهي والتجميد. لزيادة الإنتاجية ، يتم ربط الشجيرات على الدعامات الرأسية.
كالانشا
يجذب هذا التنوع من الفاصوليا من خلال بواكيرها ، وبساطتها في تركها وحصانة قوية. طول الفاصولياء يصل إلى 86 سم ، الوزن - 55 جم ، البذور صغيرة ، ولكنها مفيدة للغاية ، لا توجد طبقة رق. من شجيرة واحدة في الموسم ، يمكنك جمع ما يصل إلى 2.2 كجم من الفاكهة.
ليليان
تم تربية هذا التنوع من قبل المربين الروس ، ولكن من حيث المظهر والذوق ليس أقل شأنا من نظرائهم الآسيويين. يصل طول الفاصوليا الخضراء إلى 50 سم ووزنها 50 جم ، ويبلغ مؤشر العائد من شجيرة واحدة 3 كجم.
حجم سيبيريا
السمة المميزة لمجموعة متنوعة من النضج المبكر هي الحصاد الجيد عند درجة حرارة منخفضة للهواء (حتى 2 كجم من 1 مربع من المنطقة). طول الهليون 50 سم ، طعم الفاصوليا ممتاز. على عكس Vigna ، يتكيف الحجم السيبيري بسرعة مع أي ظروف مناخية ، ولديه مناعة قوية.
للحصول على معلومات حول كيفية زراعة ورعاية حبوب الهليون في أرض مفتوحة ، راجع المقالة التالية.
عند اختيار مجموعة متنوعة من حبوب الهليون للنمو ، ضع في اعتبارك ليس فقط تفضيلات الذوق ، ولكن أيضًا الظروف المناخية لمنطقة معينة (موسمية) ، وميزات الرعاية ، ومؤشرات الغلة.